共同守护“舌尖上的文明”

9月1日，江苏很多学校以“从珍惜粮食开始”作为开学第一课；许多机关、餐饮行业、教育部门发出倡议书，号召节约粮食、实行“光盘行动”。如今，全社会迅速掀起以浪费为耻、节约为荣的热潮，以实际行动积极响应习近平总书记发出的号召。

破除陈旧思想，讲节俭树美德。《左传》有言：“俭，德之共也；侈，恶之大也。”诸葛亮说：“静以修身，俭以养德。”过去，一些人大肆浪费粮食，主要是“面子”问题，公款吃喝、婚丧宴请、生日喜酒，都要高标准、大场面，大吃大喝、互相炫耀，以致浪费惊人。我们要大力破除要面子思想，大力弘扬艰苦朴素的好作风，树立节约粮食为荣的正确导向，倡导餐企推出“半份菜”、“小份菜”，实行打包制，适当奖励“光盘就餐”的顾客，利用各种方式提倡节约、反对浪费，养成节约习惯，树立节约美德。

抓关键少数，树节俭新风。勤俭节约不仅是一种生活习惯，更体现着一个人的道德修养。厉行节约，杜绝浪费，抓住“关键少数”，党员干部要带头示范。近日，中央和国家机关工委发出公开信，倡议中央和国家机关广大干部职工迅速行动起来，带头制止餐饮浪费。同时，节约粮食意识要从“小”培养，加强学校教育，抓住家庭中的关键少数，从节约一粒米、一滴油、一棵菜做起，自觉养成勤俭节约美德，以节约为荣，以浪费为耻，让孩子在潜移默化中养成勤俭节约的好习惯。

制止“舌尖上的浪费”，养成节约的好习惯，法律法规的约束不可或缺。最近，全国人大常委会法工委将成立专班开展制止餐饮浪费行为立法工作。我们要将节约、节俭列入新时代公民道德建设、文明创建之中，列入公民文明行为促进条例之中，列入乡规民约之中，以硬的措施和有力的惩戒机制，以立法建立刚性约束，以崇德守规使人们回归餐桌理性和文明，使制止与查处餐饮浪费行为有据可依、有法可循，以此遏制“舌尖上的浪费”。要加强监管与查处力度，既要对浪费行为人予以劝导、制止，又要对餐饮企业予以依法约束，在全社会大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。遏制“舌尖上的浪费”人人有责。我们要不弃微行，身体力行，积极参与到节约粮食、反对浪费的行动中来，做节约、节俭、节省的宣传者、践行者和示范者，共同守护“舌尖上的文明”。