“这几天是低温天气，地势高的地方基本都遭受凝冻。我们给农户讲解如何防冻，保护好茶树。”受强冷空气影响，福鼎全市出现断崖式降温，十七个街道乡镇出现大降雪天气，1月22日8时至23日8时，福鼎各茶园自动站气温资料显示，各茶园基地最低气温以佳阳乡恒春源茶园-7.3℃为最低。1月23日，福鼎市茶产业发展领导小组办公室组织茶技人员、科技特派员深入佳阳畲族乡茶山茶园，实地查看茶园茶树长势，并针对茶树抵御低温寒潮天气的管护技术向农户“支招”。

福鼎市农业农村局高级农艺师、福鼎市茶产业科技特派员王怀震介绍，针对当前低温寒冷天气，主要是通过增加茶树的抵抗力，让它们安全越冬。大雪覆盖茶园对于尚未长出新芽的茶树来说还是有益的，可以防止病虫袭扰，但是持续的积雪也会伤及茶树，影响茶树生长和春茶的采收，当前采取的措施第一要清除茶树上厚厚的积雪，第二是在茶树根茎处培土10厘米左右，保护根茎和根系。第三是就地取材，用地里的枯草、稻草来覆盖茶树的枝条以及叶面，以达到保护的目的。

为应对本次强降温天气，当地茶农也提前准备。“入冬以来，我们就提前除草、开展病虫害防治，全面提高茶树的抵抗力。”茶农王荣桂说，现在有技术人员来指导，通过施肥、培土、覆盖茶树等多种措施，进一步做细做足各项防寒保暖措施，保证茶树健康生长。

虽然此次降温幅度大，但由于培训指导到位，冬季茶园管护及提前准备充分，目前，福鼎36万亩茶园大部分茶树长势良好，预计不会对新植茶树、幼龄茶树等造成较大的不利影响。

“天气回暖以后，我们会提醒大家及时去除茶树枝条上的覆盖物，做好田间管护，让春茶有个好收成。”科技特派员蔡清平说。与此同时、福鼎市茶业发展中心技术员、全市茶产业科技特派员将不定时到各个茶园里组织农户进行培训，进一步提升茶农管护技术，使群众真正从茶产业中得到效益。（闽东日报记者 张文奎 通讯员 蔡丽军）