“光盘行动”引发市民共鸣 杜绝浪费从自身做起

市区一酒楼内贴出文明餐桌标语

核心提示

连日来，本报陆续关注各类浪费现象，倡议“节约光荣，浪费可耻”（详见1月23日第八版、24日第七版），报道引起读者强烈反响。昨日，记者走访市区各大酒店发现，一些单位预订的尾牙宴、团拜宴已纷纷取消。不少市民表示，虽然现在生活水平提高了，但勤俭节约的美德不能丢，他们呼吁，杜绝浪费，从我做起，从每一顿饭开始。

□记者 张晓明 廖培煌 吴志明 实习生 李彬红/文 林劲峰/图

变化

年底宴请多取消

昨日，记者走访市区一些酒店发现，一些单位预订的尾牙宴、团拜宴已纷纷取消。

“婚宴、尾牙宴、年终宴等轮番上演，年关本是酒店生意最红火的时候，但今年生意明显冷清了。”市区某酒店餐饮部经理陈女士有点懊恼，半个月前就预订好的宴席在这几日里集体退订。

“最近这几天电话不停，都是退订宴席的。”市区一家酒店餐饮部的负责人坦言，他们酒店的小厅、大包厢，往年这个时候至春节前几天，都被订得满满的，但今年，除了尾牙前后两天，几乎没有单位的年底宴请、团拜会、答谢会，有预订的也都取消了。

另一家酒家的负责人说：“跟网络传闻一样，最近这几天我们也出现了单位集体退订的情况。”他说，一两个星期前才预订了的单位，这两天也陆续打来电话匆忙取消了。不仅如此，一些学校、医院订好的宴席也取消了不少。

业内人士透露，这段时间有些酒店有超过一半的预约场次被取消，这也对他们这个月的营业额造成了很大的影响。据他估计，这个月的营业额与往年同期相比可能会下降六七成，取消宴请的客户大多是单位。