非遗竞放刺桐城

德化瓷雕《咏梅》

■德化瓷雕 （国家级非物质文化遗产代表性项目）

德化为中国“三大瓷都”之一。德化瓷器始于宋代，明代逐渐形成自己的技法和风格，清代烧制工艺进一步发展，在中国瓷艺中独树一帜。中华人民共和国成立后，德化瓷器在继承传统工艺的基础上不断创新，烧造的传统瓷器品种发展到数千种。

德化以烧制白釉瓷器闻名于世。所产白瓷瓷质优良，洁白如玉，胎骨细密，透光度好，釉面晶莹光亮，具有透明感，享有“中国白”、“象牙白”、“中国瓷器之上品”等美誉。品种有建白瓷（象牙白后来改名）、高白瓷、普白瓷和新开发的色釉瓷等。

德化瓷雕以白瓷塑佛像最为精彩，佛像制作细腻，雕刻精美，造型生动传神。明代何朝宗是德化瓷塑的代表人物。他的瓷塑作品吸收泥塑、木雕和石刻造像的各种技法，结合瓷土特性，博取各家之长，以单纯的雕塑美和胎釉材料的质地美而享誉海内外。