张毅恭实地检查春节市场供应、食品安全、消防安全等工作

拧紧“安全阀” 拎稳“菜篮子”

张毅恭实地检查春节市场供应、食品安全、消防安全等工作

新春将至，年味渐浓。2月1日，泉州市委书记张毅恭带队在中心市区，实地检查春节市场供应、食品安全、消防安全等工作。

世遗泉州火爆出圈，春节期间将迎新一波游客潮。民宿是不少游客体验泉州烟火气的首选住所。张毅恭来到鲤城区某民宿，仔细察看住宿环境、用火用电、消防设备、安全通道等情况，随机抽查员工使用灭火器熟练程度，叮嘱属地和相关部门要加强监管指导，强化民宿从业者岗前消防安全知识和技能培训，确保操作规范、处置得当。

“春节期间，一定要让市民买得放心、吃得安心。”张毅恭先后到丰泽区东美菜市场和洛江区大润发超市，与商家面对面交流农副产品的货源组织、价格走势，向相关部门了解食安抽检等情况，并察看市场安全出口、商超消防控制中心等重点部位，要求坚决守牢食品安全和消防安全底线，切实保障货品充足、价格平稳，为消费者营造更加安全舒适的购物环境。

调研中，张毅恭强调，全市各级各有关部门要深入学习贯彻习近平总书记重要讲话重要指示批示精神，认真落实省委部署要求，结合深化拓展“深学争优、敢为争先、实干争效”行动，全力以赴做好节日期间各项工作，让人民群众度过一个平安祥和的新春佳节。要拎稳“菜篮子”，加强节日市场秩序管理，做好粮油肉蛋奶果蔬等生活必需品保供稳价，最大限度满足市民游客多层次消费需求。要拧紧“安全阀”，紧盯重点场所重点区域重点环节，压实安全生产“四方责任”，探索建立星级评定机制，出台以奖代补政策措施，将消防安全纳入日常工作绩效考核，形成人人有责、人人参与、人人受益的良好氛围。要分行业分领域开展消防安全标准化建设、规范化培训、实战化演练，总结推广基层好经验好做法，全面提升本质安全水平。

市委常委、秘书长周小华参加。（泉州晚报融媒体记者陈林森）