本报讯 20日，浦城县质监局组织人员来到临江铁炉粉干厂，指导企业按规定进行软硬件整改，进一步规范生产。 从今年3月以来，浦城县质监局抽调业务精干人员组成核查小组有序开展全县食品生产加工小作坊核准工作，按照南平市食品生产加工小作坊目录要求，逐一走访乡镇（街道）上报的粉干、豆腐、白粿等食品生产加工小作坊，对其生产场所、人员健康状况、原料采购、产品销售及经营管理等，分类核实。至目前，已建档核准食品生产加工小作坊14家，还将进一步指导企业做好材料收集和证件办理工作。 为提高食品质量，这个局监管与服务并举，由核查小组和各乡镇（街道）食安办对辖区内小作坊进行调查摸底，并立档建案，严查黑作坊、黑窝点。同时，加大实物抽检力度，对不合格产品予以曝光，对有特色的食品小作坊加大扶持，引导设立集中加工区、特色产品销售专柜等，为小作坊产品走进千家万户出谋划策。(王树瑜 陈美英) |
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