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漳平市市场监管局组织开展落实食品安全“两个责任”专题培训

2023-03-22 16:08:11 作者: 来源:龙岩市场监管  责任编辑:卓志沐   我来说两句

为进一步推动食品生产经营企业食品安全主体责任、属地管理责任在漳平落细落实,确保包保干部熟悉使用“食安督”APP,3月20日,漳平市市场监管局召开落实食品安全“两个责任”专题培训会。乡镇(街道)包保干部和部分村(社区)主干50人进行了培训。

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对“食安督”APP的安装方法、个人操作、信息查询、实施督导、主体确认、问题反馈等模块功能以及督导项目内容进行了详细讲解,并对督导中发现的问题进行了解析。

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本次食品安全培训,旨在进一步促进食品生产经营单位不断提高食品安全责任意识,强化主体责任落实,通过使用风控平台开展“日管控、周排查、月调度”,使店内环境卫生、食品索证索票等工作更加规范,切实保障食品安全。

下一步,漳平市市场监管局将进一步完善动态管理制度机制,及时调整责任清单、承诺书,更新维护包保干部和包保主体数据,强化监管责任,压实地方属地管理责任,守稳筑牢食品安全防线。

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