漳浦举办新型职业农民培育茶食品加工技术培训

东南网漳州12月10日讯（通讯员 王雪娟 陈惠宗 本网记者 陈志远）12月1日，漳浦县举办新型职业农民培育茶食品加工技术培训班，本次培训班由漳浦县农办主办，漳州科技职业学院承办。培训对象是本县食品生产、加工、经营、管理和服务的从事人员，返乡工人、退伍军人、大学生食品行业创业者和农村“两后生”（农村高中、初中毕业生）等。

此次培训时间为12月1日—12月15日，采用“8+7”新型职业农民培育课程体系，含理论课程、实践课程与技能鉴定三大模块，围绕茶食品加工技术为主题，拟开设食品质量安全控制、食品企业卫生管理、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品文化、营养配餐等食品加工安全课程，以及围绕食品职业资格鉴定等课程。期间还安排学员前往南靖、厦门等茶叶基地实地考察。

据悉，茶食品加工技术培训班是2016年漳浦县新型职业农民培育培训班第二期，第一期是茶叶培训班，培训人数为58人。该培训班学员在参加培训期间，均有享受政府培训相关费用补贴，免费培训，免费住宿，免费餐费，并颁发新型职业农民证书以及免费参加国家职业资格鉴定认证考试。