山西北白鹅墓地出土的铜壶内装有清澈的液体，科研人员分析为果酒遗存（资料照片）。

记者从山西省考古研究院和中国科学院大学了解到，科研人员近日对山西北白鹅墓地出土的铜壶内的液体、土样进行了科学分析，证实铜壶内装有果酒遗存。科研人员称，这从实物上填补了中国先秦果酒研究的空白。

新华社发（山西省考古研究院供图）