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加拿大多伦多市将重启堂食服务 华人餐饮业者表支持

2020-11-06 15:27 来源:中国侨网 责任编辑:陈睿倢

中国侨网11月6日电 据加拿大《明报》报道,加拿大安省政府日前推出新的防疫措施分级制度,多伦多市府称最快在11月14日可再次重开餐馆酒吧堂食服务。对此,市内绝大多数餐馆持支持态度。


在位于士嘉堡一个快餐店林立的商圈内,大部分华人餐馆都经营着外卖服务。一家中餐馆工作人员说:“这次政府关闭堂食对我们打击非常大,因为第一波疫情期间关闭堂食在夏天,客人还能选择外面的露天茶座,而现在天气变冷,不可能在露天就餐。我多次看到客人在这里买完外卖后直接在自己车内就餐。我们经营的汤粉,最适合堂食,拿回家吃就不是这个味道了。”


另一间店面规模不大的中餐馆老板则说:“说实话开不开堂食对我无所谓,你看我们堂食只能放4张桌子。要是再限制食客人数,就接待不了多少客人,却还要雇请店员、为堂食卫生消毒满足防疫标准,可能经营下来收入都抵消不了成本。所以到时再看吧,如果不能营利我就不开了。”他还说:“我发现有愈来愈多的顾客选择叫外卖,比如我的一些老顾客现在都接受了外卖方式。虽然如此,我的外卖经营也只达到维持水平。”


一间寿司店的亚裔老板说:“我完全赞同政府重开堂食,只要严格要求商家保持社交距离、做好防疫工作,堂食是非常安全的。反而露天茶座是不安全的,你看外面的露天茶座,天冷了都把四面围起来,等于制造了一个密闭的空间,又不像堂食有通风系统,其实更容易传播病毒。”


在芬治路一间规模较大的酒楼负责人表示:“我们这么大面积的酒楼,主要靠堂食经营。我希望是重开堂食后政府不要给予更多的限制。疫情这么严重,不管是餐馆还是前来就餐客人都很自觉。之前堂食开放时,客人们接受体温检测、保持社交距离做得都很好,我们也会严格执行政府的防疫规定。”