福建名优百花齐放 特色农业走向品牌化

有品牌 更安全

在厦门，说人们的生活离不开银祥，这句话一点都不为过。银祥放心肉、银祥豆制品，市民买得放心，吃得安心。厦门银祥集团2007年荣获福建省品牌农业企业金奖，但是，市民们对银祥产品的放心，并不是冲着金奖的盲目崇拜，而是银祥集团扎扎实实的安全标准生产。银祥集团在无公害养殖基地建设基础上，创立了“统一原料供应、统一良种繁育、统一技术标准、统一饲养管理、统一卫生防疫、统一产品回收”的银祥模式。这种模式还得到中央领导的充分肯定，成为全省乃至全国“放心肉”的著名品牌。

除了银祥集团，福建省知名品牌农业企业莆田东南香米业公司大米的生产标准达到国际水平，公司获得18项专利，生产的大米2004年获中国名牌产品称号，产品供不应求。东南香生产安全大米几乎成为人们的共识。

在福建省很多品牌农业企业中，“品牌”等于“安全”并不是一句大话，创建品牌农业的过程中，福建省不断提升品牌农业标准化生产水平，农产品质量安全收获了丰硕的成果。通过制定了一系列农业生产标准化体系，福建省鼓励龙头企业进行标准化生产，开展质量认证和创立品牌。目前，全省共发布了745项农业方面的地方标准和农业技术规范。许多龙头企业率先实行标准化生产,率先推行ISO9000、ISO14000和HACCP等质量认证体系，不断提升农业生产的质量标准水平。全省已建设国家级农业标准化示范区81个，累计有72家单位成为全国良好的农业规范试点单位，一大批特色农产品实现了标准化生产。全省累计并有效使用标志农业三品1804个、企业1092家，有效使用绿色食品标志的企业239家，通过有机食品认证的企业29家。