喜迎十八大·身边的十年(5)：花艺点缀生活

一些鲜花店已不再拘于销售单一的鲜花花束，由布偶装饰而成的“花束”已成为一种时尚

东南网11月4日电（本网记者 颜财斌）人的生活中离不开花卉的点缀，花卉也给人的生活增添了许多舒适与惬意。回顾社会的发展进程，人们对花卉的品鉴水平也逐步提高，赏花、爱花、养花已经成为人们生活的一部分。本期“喜迎十八大·身边的十年”我们带您走进福建花艺人林声春的花园，听他讲述他与花卉的十年生活。

从花束到花艺的变化

“您留意过十年来自己购花时审美能力的变化吗？十年来，我们对送花的要求又在潜移默化中发生了怎样的变化呢？”

对于记者的提问，林声春思考了几秒钟，用很朴实的言语向记者描述：“十年前，甚至更早之前，我们去花店买花，普遍认为只要将选购的花捆扎起来，包上彩纸，这便是所谓的‘花艺’。其实这只能说是‘花束’或者‘花篮’；但十年后的今天，你去花店买花的时候，很自然地对鲜花的选购、搭配、数量，甚至包装纸都有自己的要求，这就是‘花艺’。对比十年，从‘花束’到‘花艺’，这就是简单的花卉消费观和审美观的变化。”

林声春，高级园艺师，是福州一家花圃的负责人，有着几十年的养花经验。他认为，十年来花卉市场在社会经济发展以及人民生活水平和素质提高等综合因素的带动下，已经逐步从低端走向高端，消费者也从之前对花卉的陌生转变为成熟，从之前的零星消费到现在的普遍购买。从消费者日常选购花品来分析，很多消费者开始懂得送花应该根据场合、人物来选购，而且在花卉的包装和搭配上有了更多的讲究。无论是案头摆放、礼仪馈赠、庆典用花等等，都有了更多的分类。尤其在盆栽的选购上，从单一的摆放到不同植物的搭配组合，可见花艺对市民生活的影响正在逐渐加大。

据介绍，不仅在花艺上有了更多的变化，在花卉器具的搭配上也有了更多的讲究，而花盆的变化就是最具特点的一项。林老师表示，之前人们对盆栽艺术的讲究可以说基本属于空白，对植物的花盆的修饰作用更是基本没有概念。然而，现在许多人在选购花卉的时候都会精心挑选适合该花的花盆，有的还购买了多样式的花盆根据心情的变化和花卉的不同搭配不一样的花盆，还有甚者，出现了订制个性花盆的趋向。总而言之，对花盆的要求已经从“普遍化”向“个性化”转变。

在林老师的指导下，记者在福州几条主要街道的花艺店看到，花的种类琳琅满目，购花人络绎不绝。在观察中记者发现，老年人购花总会偏向选择康乃馨、百合、波斯菊等中性类、温馨型的种类；而年轻人一般都会选择各色玫瑰、满天星等比较有青春气息、容易表达情感的鲜花，尤其在包装和搭配上，有的还配上布偶，以彰显个性。店员们普遍表示，现在购买花的消费者普遍比六七年前多，而且也从以前“逢节送花”的观念转变为现在“以花点缀生活”的享受观念。特别是在一些年轻人的节日里，鲜花的销售更是供不应求。