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专家提醒市民:不要购买活禽自行宰杀

m.folksfolks.com 2013-05-03 07:07   来源:东南网 我来说两句

东南网-海峡都市报5月3日讯 人感染H7N9禽流感是由H7N9禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病。目前,已有证据提示活禽市场暴露是人感染H7N9禽流感发病的危险因素,携带病毒的家禽及其排泄物、分泌物可能是人感染H7N9禽流感病毒的传染来源。日常生活中,专家提醒市民,不要购买活禽自行宰杀,加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手。

专家提醒,预防人感染H7N9禽流感,以下预防措施很关键:

1.日常生活中应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便,尤其是病(死)禽;若曾接触,须尽快用肥皂及水洗手。儿童应避免直接接触家禽和野禽。如果发现病(死)禽、畜,不要自行处理,应报告有关部门。

2.不要购买活禽自行宰杀,不接触、不食用病(死)禽、畜肉,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。

3.生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。

4.注意饮食卫生,在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开,避免交叉污染,处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;在加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手。

5.健康的生活方式对预防本病非常重要。平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累;不吸烟,勤洗手,注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。

6.儿童、老年人、体弱者和慢性病患者应尽量少到人多拥挤的公共场所。

7.去医院就诊或去看望病人时要戴口罩。

8.若有发热及呼吸道症状,应戴上口罩,尽快到当地定点医疗就诊,并切记要告诉医生发病前有无外出旅游或与禽类接触史。应在医生指导下正规治疗和用药。

  • 责任编辑:黄丽红
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