福建各地部分政府机关食堂：放心实惠 市民求蹭饭

记者调查走访我省各地部分政府机关食堂开放情况

放心实惠，市民求蹭饭

三明市政府机关食堂对外开放。

东南网9月15日报道 近日，四川省出台规定，提出地方各级政府开放机关后勤服务市场，市民可以到机关食堂“蹭饭”，此举引发外界热议。在福建，各级政府机关单位食堂有没有对外开放呢？东南网记者走访了我省各地的部分政府机关食堂。

少数对外开放　方式不一

三明市政府机关食堂位于东新二路市政府附近的一家超市楼上。在食堂楼下有一张红色招牌，上面写着“市政府机关食堂对外营业”。机关服务中心的周主任告诉记者：“食堂从1980年机关自主经营开始，就对市民开放，到2000年，由机关服务中心接管，至今仍对外开放。”虽然市政府食堂的入口位于街区的侧斜面，不是很显眼，但周边的市民基本知道该食堂对外开放，也较多在此用餐。据介绍，三明市政府食堂的价格、用餐标准，机关内部人员和市民均为统一标准，没有领导包厢等差别对待。同样的，三明市林业局食堂也对外开放，价格、用餐标准内外统一。

在莆田荔城区政府食堂内，记者看到有不少附近的中小学生在此就餐，但开放的食堂面积不大，仅100平方米左右，菜种相对较少，一般素菜1元，荤菜3元。据食堂管理员所言，来此就餐的人可以刷卡，也可以现金结算。

宁德市直机关大院食堂则处于半开放状态，市民可以来“蹭”饭。该食堂办卡处的工作人员表示，食堂原则上不对外开放，但是偶尔可用现金支付。

采访中，不少负责人表示，食堂本身的就餐座位处于饱和状态，不具备对外开放的条件。

福建省农业厅食堂就在今年9月贴出告示，表明因就餐人数骤增，影响食堂正常供应质量，从9月4日起，将严格执行餐卡本人使用规定，每张卡限购一份。

龙岩市的两个市直机关食堂，为31个市直部门的职工提供用餐服务。龙岩市机关事务管理局的薛主任表示，原本两个食堂的管理已经超负荷了，如果再对外开放，可能出现不可预料的安全隐患和问题。

吃得放心　开放恐有压力

对于四川出台规定开放各级机关食堂的做法，外界看法不一，有点赞也有担忧。有网友表示，如此惠民利民的好做法应该推广。网友“坐看云起时best”表示，政府机关食堂的饭菜又干净又便宜，“关键是吃得放心，不用担心有地沟油”。

在龙岩一家政府部门上班的张小姐说：“机关食堂对职工是种福利，如果更多人涌入，恐怕单位财政压力会很大吧？”福州的刘小姐则认为，有时候去一些政府部门办事，临近饭点时附近都找不到吃饭的地方，“如果政府食堂能开放就最好了”。

不过也有市民认为，单位拥有自己的食堂很正常，没必要对外开放。福州的刘先生说，如果对外开放，食堂供应压力必然增大，影响本单位员工的吃饭问题，此外很多食堂在单位办公楼内，也可能影响办公安全。

专家：开放要推行市场化

福建师范大学行政管理系教授张铃枣认为，政府机关食堂开放是一项很好的举措，消除了群众对机关食堂的神秘感，进一步拉近干部和群众的关系，也有利于改善政府机关的形象。

他认为，机关食堂对外开放，关键是要推行市场化管理，取消补贴，参与市场竞争，经营主体自负盈亏，“只有和市场价差不多的情况下，才不会造成人满为患。差异很大，肯定很多人去机关食堂”。

有评论认为，长期以来，政府部门往往给人以高高在上、大门难进的感觉，和群众的距离远了，为人民服务的责任淡了。向群众敞开食堂大门还不够，只是小事一桩，更重要的是要向群众敞开服务的大门。