一杯清茶 一份和谐——武夷山百年摆茶俗期待薪火相传

东南网11月13日报道（福建日报通讯员　熊慎端　陈良柏）

眼下，正值武夷山高山区水稻收割季节，望着一垄垄、一片片金灿灿的稻谷，辛勤劳作的农民丰收的喜悦写满脸颊。近日，笔者驱车沿着蜿蜒的山路，来到武夷山市吴屯乡红园村，不仅将美景摄入镜头，更感受到武夷山市唯一具有摆茶习俗的村野文化魅力，以及村中老人们希望将此百年习俗永续相传的渴望。

红园村距武夷山市区22公里，全村有7个自然村，人口582人，山地面积2.9万亩，村民以竹山和种养业为主要收入来源。

有着上百年历史的摆茶俗，是红园村的最大亮点，曾吸引央视《远方的家》栏目组前来拍摄。节目播出后，名不见经传的红园村走进了更多人的视野，引来许多民俗专家和乡野文化采风追寻者，传统摆茶俗也声名鹊起。

86岁老人张凤玉的家，是一座古老的泥土屋，冬暖夏凉，村里的房屋大都如此。老人正与6位妇女在摆茶，边喝边聊，其乐融融。老人的一个儿子在城里机关工作，一个在家务农，老人更适应故土的生活习惯，一年到头绝大多数时间住在红园村。她说，在村里与人摆摆茶、聊聊天，很是开心，不感到孤独。

张奶奶说，红园村的摆茶俗已有100多年历史，至今仍在延续。

所谓摆茶，就是三五成群，相约在某个村民家，主人拿出用传统工艺制作的高山云雾茶，准备一些酸枣糕、瓜子、花生、饼干、糖果等点心，大家围在一起，边喝茶，边议事。家事国事天下事，村规民约，廉政文化，身边新人新事，几乎无所不谈；不论房屋豪华与简陋，也不论你富有还是贫穷，都一视同仁，随时欢迎入坐。

75岁的徐树芹老人，曾是吴屯乡医，年轻时接生过200多个新生儿。她一边喝茶，一边讲述百姓的故事。她说，摆茶俗能流传至今，说明有它的存在价值。

红园村曾发生村支书、村主任等村主干参与砍伐林木受到法律制裁的案件。事后，老人利用摆茶机会教育年轻人吸取前车之鉴，不再干违纪违法的事情，此后，红园村20多年来未发生村干部违纪违法事件。

农村计生工作被称为“天下第一难”，村民思想转变并非一朝一夕之功，要改变村民“多子多福”观念，必须靠循循善诱地做思想工作。村民衷某、蔡某夫妇，家里穷得揭不开锅，没钱到医院产婴，2次请来土接生婆，孩子都夭折了。后来找到徐树芹，采用新法接生，2个孩子安全出生。但夫妇俩还计划生2胎，徐树芹就利用摆茶俗，邀请这对夫妇参加，讲明计生政策，希望夫妇俩遵守，把心思放在培养孩子上。如今，2个孩子都长大成人，有了满意的工作。回想当年，夫妇俩十分感激。

随着美丽乡村建设步伐加快，红园村道路硬化、信息化、水利等项目也跟进了。前不久，村里平整土地时遇到村民王某阻挠，不同意推土机经过其家门口。村里老人就请王某夫妇前来家中摆茶，讲道理，劝导他们从长远着想，支持项目建设。第二天，工程队就顺利进入施工现场。

红园村支部书记汪必祥说，红园村摆茶俗，坐在一起的多是夫妇、父子、母女、妯娌、兄弟姐妹等，通过摆茶聊天，摆问题、想点子、找路子，有利于化解矛盾隔阂，找到解决问题的办法，形成合力共识，推动美丽乡村和谐发展。武夷山市文化部门已将红园村列入传统民俗传承村，纪检监察部门将其作为廉政文化建设试点村。

历史悠久的红园村摆茶俗，是村民沟通交流、弘扬乡野文化传统的好抓手，但目前也面临人员逐年减少甚至断层的窘境。张凤玉老人说，要坚守这一百年文化根基，期待有关部门深入挖掘，扶持创新，让百年摆茶俗薪火相传，造福老区山乡百姓。