三都澳渔排上话养殖：引智借脑，发力“最后一公里”

东南网3月7日讯（福建日报记者 赵锦飞 通讯员 颜凑）宁德三都澳，海面波光粼粼。近日，记者与三都镇党委书记黄尚晃、科技扶贫特派员陈佳，走进蕉城区三都镇秋竹村养殖户崔立盘、林吉城的渔排，他们养殖大黄鱼10多年了。依靠大黄鱼养殖，崔立盘去年收入达到了50万元，林吉城赚了30万元，过了一个红红火火的新年。在渔排上，他们打开了话匣子，诉说丰年里的那些事。

据悉，三都镇去年12月成立精准扶贫科技特派员工作站，来自富发水产有限公司大黄鱼育种国家重点实验室、省农科院生物研究所的14名专家成为扶贫特派员，解决农技推广“最后一公里”问题。陈佳是其中一名特派员。

崔立盘：我们这有句民谣：官井洋，半年粮。黄瓜叫，渔民笑。黄瓜鱼自古价值很高，民间称为“金圣鱼”，但难驯养。上世纪80年代大黄鱼在宁德进行人工育苗试验，多亏了“大黄鱼之父”刘家富等专家的指导。大黄鱼养殖于1996年开始兴起，我是1998年开始养殖，养了10多年的大黄鱼，目前网箱有200多箱，每箱大黄鱼200多条。

林吉城：我养了100多箱大黄鱼，规模只能算中等。以前，我们打鱼种地，农作物主要是地瓜等，三都澳旱地多，水田少，辛苦一年也赚不了多少钱。靠着养殖大黄鱼，我们摆脱贫困。目前三都澳区域有30多万框网箱，从业人员超过3万人，形成一条完整的产业链，有经济基础的可以养殖，家里没有实力的可以从事缝制网具等工作，大家都从大黄鱼养殖中分一杯羹。

陈佳：从上世纪80年代大黄鱼人工育苗成功后，目前我们已经培育第四代大黄鱼，大黄鱼的价格与色泽、条形密切相关，优劣差价超过一半，新品种与养殖户的钱袋子密切相关。除了选育新品种外，我们还建议养殖户丰富养殖品种，这两年我们推广的条石鲷去年养殖100多万尾，每公斤价格达到120多元，大家都说好。

崔立盘：除了天灾，我们养鱼的第一头疼事，就是病害越来越多，特别是夏天高温季节。我们很需要农技人员帮扶，但是他们来一趟不容易，时间不等人。2002年，因为高温季节病害，我损失了五六十万元，记忆深刻。病急常乱投医，我们这里的土专家有许多土方子，拿大蒜加饵料来治病，还有拿地瓜来当药方，这些都不靠谱。鱼病得靠农技人员来治，但是上哪儿找农技人员，这是我们的心病。