福建推进供给侧改革深度观察：多种粮，更要种好粮

东南网3月30日讯（福建日报记者 吴毓健 方炜杭）

一

人勤春早。正月还没过完，记者来到浦城县临江镇新街村，种粮大户郑启兴正忙着整修机库里的农机具。今年，他有个新目标：把自家的稻谷加工成一斤可卖5元的精装米。

正常的稻谷收购价每斤只有1.44元，郑启兴的信心从何而来？

原来，浦城县仙阳镇三源村村民林建辉已尝到甜头。“我种稻几乎不用化肥，全使用沼肥，水稻产量更高，品质更好。”林建辉说，由于他家种的水稻全使用农家肥，生态环保，供不应求，城里居民、商户主动上门订购，去年产出的1.5万公斤稻谷销售一空。

林建辉算了一笔账，使用农家肥的稻谷每斤售价高达2.2元，按每亩产量1600斤计算，每亩就能增收1200多元。加工后达到一斤3元，效益更高。

“我们这里山清水秀，环境这么好，种粮就要种好粮。”51岁的郑启兴早些年开着大货车走南闯北见多识广，这些年，国家和省里对农业的扶持力度越来越大，他觉得种粮有出路。2014年，他果断卖掉货车，回到村里流转了120多亩土地种粮食，其中，有40亩是没人要的山垄田。

信心满满的郑启兴在去年10月底就开始实施增收计划。在稻子即将收割之前，他就往40亩山垄田里播撒了紫云英种子。紫云英是冬种绿肥，可为下一季水稻提供底肥，减少近一半的化肥使用量，加上山垄田有独立的水源，这样的条件下种出来的稻米口感好，卖到5元一斤肯定没问题！

浦城县水稻播种面积超过48万亩，产商品粮15万吨，其中超过一半南下福州、宁德等地。“浦城收一收，有米下福州。”这句民谣，是传统农业大县浦城身为“闽北粮仓”荣耀的写照。　

“我们现在追求的是‘好米下福州’。”浦城县农技站站长郑莉认为，水稻增产到一定程度，增长幅度会越来越小，通过种优质环保、符合市场需求的生态米是新的努力方向。

从去年起，浦城在全县范围内全力推行“绿色增长”的水稻增产模式。通过节水、节药、节肥，控制农药使用和减少农药残留，推广使用有机肥，实现水稻增产的同时，种出环保的优质大米。

作为我省唯一的整县制推进水稻高产创建示范县，浦城释放出一个新信号：用好福建得天独厚的生态优势，种生态米、绿色米，提升米的品质，是提升种粮效益、粮农增收的必由之路。