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50多国家官员来榕取经 福建省将用VR技术推介闽菜

2016-08-09 22:42:04  来源:东南网  责任编辑:林晨   我来说两句

外宾正在体验VR相关应

闽菜是中国八大菜系之一,深受欢迎。闽菜已然成为福建地区的文化和技艺符号,目前我省正大力推动闽菜文化的输出。但由于闽菜工艺精湛、制作复杂,仅仅通过食谱上的文字描述,很难做出正宗的闽菜,给闽菜的推广带来一定困难。

记者了解到,下一步,我省将通过“VR+烹饪”打造新型人才培训模式,利用高新技术,将闽菜推出国门。据网龙公司相关负责人介绍,接下来网龙公司将利用最新的VR技术引入闽菜烹饪教学和培训中,提供沉浸式的烹饪学习体验。不久的将来,学习者可以戴上VR眼镜,仿佛置身于虚拟厨房,在声音的引导下,在虚拟厨房中体验生熟区分,搭配菜品、炒菜、摆盘,直至学习完成制作一道佳肴。

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