“芦柑之乡”的复兴实践

　　芦柑上市了。游雪慧 摄

　　张生才在观察即将成熟的永春芦柑。

　　张生才查看芦柑无病毒苗木。

东南网12月6日讯（福建日报记者 张辉 通讯员 姚德纯 王凯瑛 文/图）

核心提示:

柑橘黄龙病曾是让果农闻之色变的检疫性病害。一旦染病，柑橘果树将在几年内成片死亡或丧失结果能力。自1919年在广东潮汕地区首次被报道后，柑橘黄龙病自南向北不断蔓延，国内十数个柑橘产区深受其害。

对于这一百年病害，业内共识是可防、可控、暂不能治。无病苗、砍病树、杀木虱等“三板斧”，是公认最有效的防控之策。

近年来，福建柑橘黄龙病发病率逐年降低，现已处于可控的稳定状态。不少老病区开始提出复振柑橘产业的设想。

时值芦柑上市旺季，助村走进“中国芦柑之乡”永春县，探寻其关于柑橘黄龙病防控的探索。

多年的田间经验表明，柑橘黄龙病防控效果，不仅取决于防控技术，更与农业经营模式休戚相关。基于土地高效流转的农业适度规模经营，与基于农业社会化服务的统防统治，对实践“三板斧”理念至关重要。

一个橘农的兜兜转转

兜兜转转，57岁的辜文波又回到山上，种起了芦柑。

去年10月，他在永春县吾峰镇梅林村承包下近300亩山地，开办吉好生态农业合作社，种下12000株当地新品种“天芦1号”。今年，果树已部分投产。直径7厘米以上规格的鲜果，收购价每公斤超过4元。

但2012年，辜文波却毅然丢下经营多年的芦柑果园，任其抛荒。让他感到心灰意冷的，正是柑橘黄龙病。“染病后，叶子逐渐斑驳黄化、果实成了‘红鼻果’，品质差，产量低，三五年后树体逐渐枯死。”1990年辜文波开始从事芦柑种植，在当地国有农场——天马柑橘场承包了60多亩果园。2010年开始，柑橘黄龙病在天马柑橘场愈演愈烈。2013年统计数据显示，全场600多亩芦柑中，仅剩30%未出现黄龙病症状。

实际上，由于海拔高，管理精细，天马柑橘场黄龙病暴发时间已相对较晚。

“2000年以前，永春的柑橘黄龙病仅少量为害，未蔓延流行。2001年开始，个别果园受黄龙病影响成片死亡，其后逐步蔓延危害，2004年后进入爆发流行期。”官方编纂的《永春芦柑志》记录下了全县黄龙病发生的时间线。国家现代农业（柑橘）产业技术体系永春芦柑试验站站长张生才，参与编写的《黄龙病疫区永春芦柑种植管理新技术》提到，“永春芦柑遭受黄龙病影响最为严重，面积和产量缩减幅度达60%以上”。而在生产鼎盛期，永春芦柑种植规模超过15万亩，80%以上农户从事芦柑种植。2001年，原国家林业局授予永春“中国芦柑之乡”称号。

“芦柑之乡”险些没有了芦柑。这样的故事不仅仅发生在永春。

漳州市长泰县芦柑种植面积曾达到5万亩，下辖的岩溪镇曾被原农业部命名为“中国芦柑之乡”。黄龙病暴发后，2003年全县长势良好的柑橘面积不足2000亩。南靖县芦柑种植历史优秀，1998年被中国特产委员会命名为“中国芦柑之乡”，高峰时种植面积近15万亩。受黄龙病影响，芦柑一度消失在县域农业版图中，近年才在个别乡镇得以恢复。

黄龙病防控水平提升，芦柑市场转好，是辜文波重操旧业的主要动因。而他并非孤例。

自2010年以来，永春共有30多个芦柑示范基地，引入新的黄龙病防控与栽培模式，新发展的果园面积超过1万亩，果园中的黄龙病发病率均控制在1%以下。同时，随着永春芦柑品牌号召力不断增强，市场价格可观，果农复种热情高涨。官方数据显示，目前永春全县芦柑种植面积已从低谷提升至11万多亩。永春防控黄龙病的经验不仅在省内得到推广，还在广东、广西等地落地。

防控有了省地方标准

尽管柑橘黄龙病曾给不少柑橘产区带来毁灭性危害，但它并不像想象中那么可怕。

“坊间多将柑橘黄龙病类比为‘果树癌症’‘柑橘艾滋病’，这并不准确。从技术层面而言，虽然黄龙病尚不可治疗，但完全可防可控。”福建省农科院果树研究所副所长范国成研究员表示，黄龙病通过柑橘木虱与嫁接传播。基于此，清除病树、采用无病苗木和防治木虱被认为是最行之有效的防控手段，业内称之为柑橘黄龙病防控“三板斧”。

如何充分发挥“三板斧”的作用？有意复兴本土芦柑产业的永春，自2013年开始，在天马柑橘场开展了芦柑黄龙病防控试验，试图摸索出一套具有当地特色的高配版黄龙病防控模式。今年8月22日，以此为基础生成的福建省地方标准——《黄龙病发生区芦柑栽培技术规程》正式实施。

优良的生态环境，是黄龙病防控的基础。“果园环境应该相对独立，有天然山地隔离，或者种植杉木等非木虱寄主树种，作为生态防护林，通过良好的生态隔离，防止木虱在区域间传播黄龙病原。”张生才表示，老果园再植前，首先要全园喷施灭杀木虱药剂，再连根全株挖除旧植株，随后进行休耕，或种植圆叶决明、百喜草等绿肥，以改良果园土壤生态。

为保证无病毒苗木供应，永春在五里街镇投建了年供应能力约20万株的绿源柑橘苗木繁育场。“我们对接华中农业大学等技术资源，培育脱毒苗，作为苗木繁育场的接穗源，同时定期将繁育场所生产的苗木采样送检。”张生才表示，与传统芦柑苗木供应商不同，从绿源繁育场出圃的芦柑苗大多为两年以上的大容器苗，“一方面，树龄长的柑橘树抽梢较少，木虱更加不易取食，染病风险降低，抗病能力增强；另一方面，田间定植一年后便可收瓜果，农户投资回报周期缩短”。

防治木虱，关键在于抓准时机。做好冬季清园，从春梢、夏梢、秋梢萌芽至叶片成熟前，被认为是喷施药剂的重要时间节点。一旦发现树体感染黄龙病，便要及时开展病树清除。“清除前，对病树喷施防治柑橘木虱的药剂，实现先喷药后砍树，防止木虱飞到健康树。挖除的病树枝叶、树桩等需集中销毁。”范国成说，为不影响产量，病株率低于5%的果园，清除后可及时补植，“我们鼓励果农在果园周边相对隔离区域配套建立‘苗木自留地’，按照果园总株树的2%～5%存放大容器无病毒大苗，以便随时进行就地补植”。

芦柑产业要复兴，既要防控好柑橘黄龙病，更要在生产上提质增效。为此，当地正推广“矮密早丰”的橘园栽培管理技术模式，既提高果树抵御病害能力，又促进产量与品质同步提升。

“矮密早丰”，指的是矮化种植、适当密植、提早挂果与大果丰产。这其实是现代果树常用栽培技术的集成，指向的是优产与丰产。以矮化种植为例，当地采取拉枝矮化控冠技术，将芦柑植株高度降低至1.8米左右。“以往，芦柑树体动辄数米，采摘难度大，人工成本高昂，矮化后则解决了这一弊端；更重要的是，通过矮化，改变树体顶端优势，能够有效促进花芽分化与结果。”张生才表示，此外，当地还主张将芦柑树冠从传统的扇形，修剪成心形，从而改善通风和透光条件，有利于不同位置的果实均衡摄取营养。

推进统防统治至关重要

福建省植保植检总站检疫科科长孔丽萍表示，近年来，不仅仅是永春，福建各柑橘产区都不遗余力推进黄龙病防治。闽北顺昌县、闽南长泰县等老病区，黄龙病发病率都被稳定控制在较低水平。

2018年福建下达柑橘黄龙病防控补助经费1000万元，在全省柑橘主产区的10个县（市、区）支持开展黄龙病防控工作，共实施面积10万亩，重点推进黄龙病病树清除和健康种苗推广使用。

在孔丽萍看来，要进一步提高黄龙病防控水平，统防统治是关键。

早前发布的《2018年福建省柑橘黄龙病防控补助实施方案》，强调黄龙病防控工作要突出联防联控、突出统防统治——统一组织，统一技术，统一药剂，统一时间，统一防治，提高防控效率、效果和效益，防止木虱在区域间往返迁移危害。

然而，统防统治要实现起来并不容易。

“芦柑种植涉及农户多且杂，一家一户零散种植模式还普遍存在，田间插花种植现象很多，病虫害专业化统防统治目前在我县无法大规模开展工作。”长泰县植保植检站站长黄美玲还记得，1994年，长泰的部分柑橘园出现黄化，当地提出发现一株挖除一株的措施，当时多数集体果场积极响应，黄龙病疫情在县域西部片区得到有效控制，反观东部片区，由于散户众多，柑橘黄龙病蔓延较快，“现在我们只能依托果场、农民专业合作社、家庭农场、农业企业等经营主体对柑橘黄龙病进行集中统一施药防治，对一些零散的种植户没法兼顾到”。

因此，推进土地有效流转，倡导农业适度规模化经营，培育以统防统治为代表的农业社会化服务市场，尤为重要。8月实施的《黄龙病发生区芦柑栽培技术规程》也提出，单个柑橘果园面积应在1公顷以上，以两个工作日内能够完成全园喷药为度。

范国成则建议，通过提高行业自律与村民自治能力，来破除统防统治障碍。“譬如，村民之间以村规民约的方式，约定黄龙病集中防控事宜，并形成约束，以避免我家喷药，你家不打，我家砍了病树，你家不砍的乱象。”范国成还表示，目前对柑橘黄龙病的诊断，主要通过症状判断或实验室检测的方式进行，黄龙病检测试纸条等更便于田间使用的技术亟待进一步优化和推广。

同样需要提升的还有无病毒苗木供应能力。目前，福建各大柑橘产地大多自建无病毒苗圃生产基地，并配套无病毒苗木补助政策。以南平市顺昌县为例，在符合条件的情况下，每株无病毒苗木可享受两元补贴。

即便如此，无病毒苗木供应不足依然常见。张生才表示，永春绿源柑橘苗木繁育场当前已实现满负荷生产，每年可供应无病毒芦柑大苗20多株，但仍无法满足本地需求，缺口达10万株以上。此外，如何规范对苗木市场进行有效监管与规范，防止带病苗木流通，同样是黄龙病防控工作的重点所在。