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啥时喝新茶?这份武夷春茶采摘、上市时间表告诉你

2019-03-23 23:00:08 来源:东南网  责任编辑:林瑶  
3月以来,各地茶园已开始进入春茶采摘时节。《茶疏》有云,“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。武夷岩茶、武夷红茶的采摘时间根据当年的天气阳光、雨水、气温、海拔、小气候等诸多因素所决定。采摘时间大约在4月上旬到五月下旬。2019年入春以来,由于降水量偏多,温高,春茶采摘时间将略有提前。

东南网3月23日讯(福建日报记者 郑雨萱)3月以来,各地茶园已开始进入春茶采摘时节。《茶疏》有云,“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。武夷岩茶、武夷红茶的采摘时间根据当年的天气阳光、雨水、气温、海拔、小气候等诸多因素所决定。采摘时间大约在4月上旬到五月下旬。2019年入春以来,由于降水量偏多,温高,春茶采摘时间将略有提前。

而武夷茶当年春茶精制后上市时间,武夷岩茶为当年7月以后;武夷红茶为当年5月中、下旬。所以目前网络上销售的所谓武夷春茶、武夷新茶,应注意识别,谨慎购买。

为了帮助广大消费者辨别武夷春茶的真伪,日前,武夷山市茶业局通过多年记录参考整理,官方发布《2019年武夷春茶采摘、上市时间参考表》,列出对照表供茶友参考。

2019年武夷春茶采摘、上市时间参考表(来源:武夷山市茶业局)

2019年武夷春茶采摘、上市时间参考表(来源:武夷山市茶业局)

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