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一口香绵 岁月沉浮——东南网拍摄短视频讲述闽南“古早味”的传承故事

2019-07-30 08:05:41 苏琳 来源:东南网  责任编辑:蔡秀明 赵舒文  

《一口香绵 岁月沉浮》视频截图

东南网7月30日讯(本网记者 苏琳 文/图)绵柔香甜的东美糕是漳州角美的一张“名片”,它传承300多年,是很多闽南人记忆中的“古早味”。因为想念童年时爷爷奶奶制作的东美糕味道,徐源裕放弃德国深造回乡传承制作东美糕。一扫、一填、一敲、一叠,东美糕的技艺在徐家三代人指间传承。因为坚持手工制作,徐家的东美糕远近闻名。曾有台湾同胞因为想念这一口家乡味一次性定了900公斤东美糕,每人带着15公斤糕点回台湾。东南网视频团队近期拍摄制作短视频《一口香绵岁月沉浮》,讲述闽南“古早味”东美糕传承的故事,视频发布后引发海内外闽南人的浓浓“乡思”。视频在微博、抖音等全平台广泛传播,播放量及话题参与热度累计超1702.5万人次。

《一口香绵 岁月沉浮》视频截图

《一口香绵 岁月沉浮》视频截图

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