福建省网络餐饮第三方平台100%纳入备案管理

东南网10月1日讯（福建日报记者 郑昭 刘必然）记者从提交省十三届人大常委会第二十三次会议审议的食品安全“一法一条例”执法检查报告中了解到，我省自2001年起，按照“四个最严”要求，连续20年将治理“餐桌污染”、建设食品安全放心工程列入为民办实事项目，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。近年来我省食品安全形势稳中向好，2019年，我省食品抽检总体合格率、主要农产品质量安全监测总体合格率、部级水产品市场例行监测合格率均高于全国平均水平。

报告指出，我省各级政府和有关部门突出监管重点，加强网络餐饮服务监管。省政府连续四年组织开展网络餐饮服务食品安全专项治理，美团、饿了么等网络餐饮服务的第三方平台在我省辖区的分支和代理机构100%纳入备案管理。但同时，新业态、新模式带来新问题，网络餐饮、生鲜电商、直播带货等食品新业态暴露出第三方网络平台把关不严、无证商家入网经营、卫生环境难保证、送餐过程难规范等新监管问题。

为此，执法检查组建议，要加快推进监管信息化智能建设，运用“互联网+”、人工智能、区块链等新技术提升食品领域“智慧监管”水平。持续推进食品信息追溯系统、食品监控系统等科技手段推广运用，积极探索和创新新业态、新模式监管方式，加大对网络餐饮、食品微商等领域的监管力度，实行线上、线下同步监管，注重规范治理与促进发展有机结合。