银耳领域首个国家级标准化服务平台通过验收

东南网11月29日讯（福建日报记者 张辉 通讯员 孙钧政 赖谱富 ）近日，受国家标准化管理委员会委托，江西省市场监督管理局组织专家，在宁德市古田县对“国家银耳农业标准化区域服务与推广平台”项目进行验收。专家组一致认为，该项目完成了各项任务目标，同意通过验收。

农业标准化区域服务与推广平台是促进农业科技成果转化为农业标准的重要载体，也是完善农业标准体系、推动标准实施应用、提升农业标准化水平的重要平台。

国家银耳农业标准化区域服务与推广平台，是我国银耳领域首个国家级标准化服务平台，由省农科院农产品加工研究所与古田县食用菌产业发展中心共同牵头建设。自2021年11月3日由国家标准化管理委员会立项建设以来，该平台发布国家标准1项，立项修订国家标准1项、行业标准1项、地方标准2项，建立银耳产业标准实施示范点16个，举办标准化培训班10期，培训农户446人（次），完成银耳领域标准化培训教材1部。其中，国家标准《GB/T 42482-2023生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范》于今年7月1日正式实施，这是我国生鲜食用菌冷链物流领域的首个国家标准，填补了我国生鲜银耳保鲜方面的国家标准空白。