第七届海青节集中活动于8月5日至9日在福州举行。本届海青节以“追梦·筑梦·圆梦”为主题。与往届相比，今年活动重点在探索两岸青年融合发展新路上下功夫，力求深度，打造两岸青年交往、交流、交心、交融的重要平台，助力福州率先成为台青登陆第一家园。
7日，第七届海峡青年节主要活动之一——2019年海峡青年（福州）峰会在福州海峡文化艺术中心举行，近1500名来自海峡两岸的嘉宾和青年代表参加峰会。
台湾学生施俊宇分享调查问卷数据，并分析台青、台生选择的理由。分享会上，话题包罗万象，许多台湾学员对大陆的发展与进步赞不绝口，他们纷纷表达了想到福州创业、就业的愿望。
3日~4日，作为第七届海峡青年节系列活动之一的“交换视界”两岸青年公益盲棋锦标赛在海峡妇女儿童活动中心举行，包括7名视障人士在内的40名海峡两岸及香港地区棋手蒙目下棋、切磋技艺。最终，台湾棋手葛振衣，大陆棋手万科、朱少钧分获一、二、三等奖。