福清商户依赖外卖平台 外卖行业监管空缺

近年来，随着生活节奏的加快，叫外卖送餐服务成了人们生活的常事。如今，各大外卖公司为争夺市场“烧钱”大战，传统的叫餐模式已经被手机APP点餐所替代，饭点一到，身着红色、蓝色、绿色送餐制服的外卖小哥骑着电动车穿梭在各写字楼、居民小区之间，成为城市里独特的风景。

外卖叫餐成为习惯

如今，人们只要在手机里下载一个外卖公司的APP（软件客户端），方圆几公里内的餐饮店、菜单、价格会一目了然，根据自己的喜好，选上几道好菜，轻点手机下单后，美食很快就会送到眼前。可以说，外卖公司的软件已成为人们必备的手机软件之一。

“我同学手机里安装好多订餐软件，利用这些软件订餐经常有优惠，我们都挑着用，有时候优惠还可以叠加，很实惠。”福建师范大学学生李梅玲说，该校附近的“学生街”上的餐饮店通常都不送餐到宿舍，他们平常到店里吃饭，也用订餐软件点餐，享受优惠。

李梅玲说，她手机中有美团、口碑、百度等多个订外卖的软件，每注册一个新账号，轮番成为新用户，就能享受首单免费或优惠额度大的活动，有时吃饭“基本不花钱”。

“偶尔想打打牙祭，通过订餐APP可以吃到各种美食，选择也多了。”大学生陈语涵说，到离学校远的地方吃饭很浪费时间，去餐厅吃饭还得排队，用APP叫餐，价位、菜色一目了然，预算可控，因此，她经常在周末跟舍友“拼单”去品尝校外的美食。

事实上，除高校学生群体外，上班族人群也经常叫餐。某企业员工陈女士说，她的单位没有食堂，单位周边的餐饮店一到吃饭时间就很拥挤，等餐的时间很煎熬，因此她喜欢用APP订餐。

走访中，记者发现“方便、省事”是许多上班族对订餐APP的评价，大部分上班族对这种外卖服务甚是欢迎。

“我和老公都有上班，中午下班时间都是11：30，回家后还得忙着给孩子做饭，中午都没法休息。现在可以在下班前用APP订到孩子喜欢吃的饭菜，并设定好送餐时间，十分方便。”在融侨开发区一家企业上班的何云珠说，在没有外卖软件之前，她只能打电话订餐，可选择的店铺也只是熟悉的那几家，菜都吃腻了，点菜也很麻烦。如今，“饿了么”、“美团”、“百度外卖”等外卖平台兴起，这些软件能自动定位客户所在地点，并推荐周边的餐馆，电子菜单一目了然，还能查看餐馆的口碑评价，以便选餐，很受欢迎。