废弃外卖餐具存环保隐患 日益受到市民关注

垃圾无人回收 白色污染加剧

外卖生意火爆也让不少市民产生疑问：用完的餐具都去哪儿了？最终有没有被回收利用？

“透明的纯聚丙烯（PP）塑料餐盒可以回收，发泡餐盒等其他类别的外卖餐盒是基本不回收的，因为太便宜，也卖不出去。PP材质的塑料餐盒必须是干净的才要，不干净的餐盒，我们还要清洗，所以不收。透明的PP塑料餐盒，我们回收以后会卖给塑料加工厂，制成其他塑料品。”从事废品回收的马师傅说。

“现在只有一些比较规范的餐馆会使用透明餐盒，大部分的商家是用发泡餐盒，还有一些商家为了美观，用木材加纸质的餐盒，其实这种是最难处理的。”从事外卖配送的商家陈先生说，他虽然有听说透明的餐盒可以回收，但从没有人到他店里回收透明餐盒。有时候，他忘记送勺子、筷子，即使顾客可以用家里的勺子、筷子，但大家依然会投诉和抱怨，大部分的顾客是为了贪图方便。

记者了解到，在外卖餐具垃圾中，发泡餐具占了一半。尽管在合理的情况下使用发泡餐具，可以保障饮食安全，但发泡餐具填埋后很难分解，一旦受热、受辐射，会产生有害物质氯化氢，进而污染土壤和地下水。这种材料也不能焚烧，否则可能会产生致癌物二恶英，而二恶英是一种持久性有机污染物，被人体吸入后极难排出。难降解、难处理也是大部分外卖餐具垃圾的共性，这直接导致“白色污染”加剧。

多方共同努力 提高环保意识

外卖餐具垃圾越来越多，越来越难处理。如何减少外卖餐具垃圾，成了人们亟待解决的问题。在采访过程中，许多市民和业内人士都认为外卖平台、商家、消费者乃至全社会都应该对此引起重视，并作出努力。

“现在，我身边有好多人都是订餐吃，以前没有意识到这些餐具会威胁到自己的生存环境，现在想想，确实会造成污染。”企业白领陈薇薇说，人们都应该尽量自备餐具，其实一把勺子、一双筷子放在办公室根本不占位置，小小的举动可以带来较大改变，大家都要提高环保意识，尽量减少或不使用一次性餐具。

市民王小军说：“在无法避免叫外卖的情况下，我觉得，外卖平台可以提供一些选项，比如询问客人是否自备筷子、勺子等餐具，这样可以提升大众环保意识。”

“我觉得应该在外卖餐具上下一些功夫，既然透明的餐具是可以回收的，那么就应该在全社会进行推广，同时健全再生资源回收利用网络，让此类垃圾有地方可放、有设备处理，真正变废为宝。这样子人们既可以享受订餐便利，环保问题也迎刃而解。”从事环保事业的陈烟妹说。

此外，业内人士还建议应该加强餐具安全监管，工商、食药等部门有必要将外卖餐具也纳入监管视线，出台相应措施，使其使用起来卫生环保安全。