“福清煎茶”彰显历史文化新形态 打造产业兴旺新动力

乡村产业兴旺 “融合”是关键

产业兴旺是乡村振兴的前提和基础，是促进农民脱贫增收的关键所在，是乡村振兴的内源性动力支撑。因此，乡村经济的发展和繁荣意味着主体和载体的多元化和多维化。

东张镇位于福清市西北部，毗邻石竹山、石竹湖、黄檗山，风光秀丽，是福清五大古镇之一，素有“闽中望镇”的美称。拥有灵石山国家森林公园、石竹湖等生态自然景观和南少林寺、宋窑遗址、灵石寺等丰富的历史人文景观，属于国家级生态乡镇。千年古刹，晨钟暮鼓，名胜古迹比比皆是，自古就是闽中沿海的著名风景胜地。

2018年以来，东张镇沶山村、崔后村、双溪村、金芝村、芦岭村被列入美丽乡村建设村，道桥村、少林村被列入美丽乡村提升村。而福清煎茶、宋窑文创馆等东张窑古法工艺的文创产品也吸引了各界人士的目光和赞许。

以东张水库、灵石山、南湖茶山为代表的自然资源种类丰富多样；炒糕、紫菜饼、杂烩汤等特色美食满足食客挑剔的味蕾；不定期举办探宝、柚子节、煎茶文化节等文旅活动……东张镇立足南湖山茶叶、惠煌红心蜜柚、绿春火龙果等农业品牌优势，积极引导传统农业模式升级，充分利用农田、果林、药田、茶园及乡村田园风光资源，全力打造印象宋窑文化体验区、梦幻茶园养生度假区、少林禅武文化区和龙江原乡休闲旅游区，形成“一核四轴四区”的全域空间布局，大力发展休闲观光、种植采摘体验等生态旅游产业，打造高品质乡村旅游产品体系，促进第一、二、三产业的深度融合。

以品牌产业作为主打，将脱贫攻坚与乡村振兴相结合，促进各类资源互动融合，带动村级集体经济发展，让游客由表及里、由浅入深地走进东张，触摸东张的文化内核，全方位、立体化地感受东张魅力。

“千年古镇，文化东张，这是我们的名片。东张镇正在着手复兴东张传统乡土文化，打造历史文化名镇，提升产业振兴发展，续写东张与海上丝路的新关系史。”福清市东张镇党委书记陈文辉说。今后，东张镇将继续从自然、人文与城镇发展角度，充分挖掘历史文化资源，打响“福清煎茶”新名片，构建历史文化与现代文明气息交相辉映的文化新形态。