调查：

店老板掌勺炒菜 儿童爬液化气罐玩

虽然这起事故与液化气爆炸无关，但最近接二连三的液化气爆炸事故让市民绷紧了神经。昨日，记者走访部分小吃店看到，小吃店在使用液化气问题上存在部分安全隐患。

3日下午5时许，记者在斗池路附近看到，一家大排档将4个煤气罐放在路旁，没有任何防护装置。而在另一家小店里，店主在狭窄的店门口摆起灶台，打开液化气罐，炸起了油饼。紧靠灶台的墙壁上，还挂着布帘。

3日傍晚，记者又来到鳌峰路、曙光路及亚兴路一带，发现部分小吃店在使用液化气罐的问题上也存在安全隐患。在鳌峰路与曙光路路口附近的一家小吃店，店老板正在厨房里忙着炒菜，他的小孩正在一个液化气罐上爬上爬下近3分钟，直到小孩母亲将其抱走。在亚兴路与鳌峰路路口附近的几家小吃店内，液化气罐与其他杂物挤在狭小的厨房里。为了腾出更多的空间接待客人，一些小吃店将厨房的面积缩小，此举更增加了安全隐患。

在另外一些小吃店的厨房里，液化气灶上布满油污和部分已经炭化的物质，连接液化气罐的胶管也是黑乎乎的。“一般像这种开在老旧社区的小店，只有十几平方米，刚开业时都很干净，一旦营业超过2年，店老板一般就懒得做清洁工作了。”一家小吃店的老板娘说。至于“胶管应该每18个月换新的”说法，该老板娘表示不是很了解，“有没有漏气我们一看就知道，平时关紧阀门就不会有事”。

部分小吃店习惯使用“黑气”

在提到液化气安全使用问题时，鳌峰路一家小吃店的老板张先生说，那些容易出问题的店一般用的是“黑气”。“‘黑气’便宜啊，所以一些小本经营的店比较乐于接受。像我比较怕死，钱不差那一点嘛，我用的都是正规的。”张先生说，除了价格便宜，一些刚开店的外地人对福州的液化气正规供应站点并不了解，也是“黑气”不愁销路的原因之一。

“我们这一带的店门口经常会收到一些低价供应液化气的传单，传单上一般都写着‘市液化气供应部’，其实就是‘黑气’供应部啦!”张先生说，这些“黑气”传单不仅被散发到大大小小的饮食店，还被散发到暂时没有通管道煤气的小区里。一些无辨别能力的老人以及租住在此的外来人，一般会使用“黑气”。

张先生的说法得到记者的证实。昨日傍晚，记者在亚峰新区部分楼道内就看到几张“黑气”传单，上面写着“市液化气供应部优惠卡……液化气大瓶58斤93元，BP石油气出售……”记者按照上面所留的电话号码26596×××打过去，对方坚称自己是正规的，并称这个价格是较早之前的，目前的价格又上涨了2元。记者询问其具体地点，遭到对方回绝。

记者随后试图向福州市液化气公司求证，没想到意外拨打到了福州市液化气公司马尾供应站。工作人员在听完记者的叙述后说，这些散发传单的都是“冒牌货”，根本就不存在“市液化气供应部”。“我们正规的液化气供应点，目前是按照大瓶液化气60斤128元的标准供应的，那种‘黑气’看似便宜，但重量一般会有问题。”该工作人员说。当记者询问“黑气”可能会从哪里来以及是否安全时，该工作人员表示“有些事情我们也不能说”。

(福州晚报记者 兰超/文 石美祥/摄)