记着调查福州高校的部分餐厅 发现存在浪费现象
www.fjnet.cn 2013-10-31 17:24 来源:东南网 我来说两句
记者随机调查福州几所高校的部分餐厅,发现存在浪费现象 今天是世界勤俭日,节约不仅是个人修养,也是应对资源危机的需要 中午一点左右,福州大学一个食堂内,工作人员清理出一大桶剩饭剩菜 东南网10月31日讯(海峡都市报记者 张志宏 朱敏敏 关铭荣 实习生 黄文英 文/图) 关注理由 “厉行节约、反对浪费”是全国各地正倡导的文明新风。一勺饭、一度电、一滴水……平时看起来也许不那么起眼,可叠加起来数字却大得惊人。 10月31日是世界勤俭日。昨日上午,记者走访了闽侯大学城,随机调查了几所高校的部分餐厅、食堂,发现存在浪费现象。 一位大学老师表示,勤俭节约要从自身做起、从小事做起。勤俭节约,不仅是一种个人的修身养德,也为整个社会资源的节约做出了贡献。 调查 食堂一天剩饭菜200斤 时间:30日中午11时20分地点:大学城福建师范大学翠竹园餐厅 翠竹园餐厅是一处学生餐厅。餐厅的柱子上贴着“文明餐桌,‘光盘’行动”的标语,点菜窗口也标识着“勤俭节约,从我做起”的字样。就在这时,记者看到,两名女生起身离开,随手将盘子放到指定的收盘处,盘子上还有吃剩的近半饭菜。 “个别学生点多了,吃不完,有时一份米饭吃一半就扔了。”一名四十来岁的阿姨将盘里的剩菜倒进泔水桶。她说,仅午餐他们收集的泔水就有两桶,早餐一般会收集半桶的泔水,晚餐约一桶半。一天收集的剩饭菜大约200斤左右。 这名阿姨还透露说,每天这里有3万多名学生前来就餐,看着那些饭菜有的没怎么动就被丢弃了,也怪浪费的。 |
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