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推广“半份菜”和“拼餐制” 对餐桌浪费说“不”

www.fjnet.cn 2013-11-01 08:28  张志宏 朱敏敏 来源:东南网 我来说两句

倡议:推广“半份菜”和“拼餐制”

本报《勤俭日你离勤俭有多远?》一文昨日刊发后,引起广泛关注,新浪、中国网等门户网站纷纷转载,很多网友对此发表评论。他们表示,勤俭节约是中华民族的优良传统,应该让“光盘行动”深入人心,向舌尖上的浪费说“不”。

海都网网友“薰衣草”说,光盘不是苦,节俭咱做主。赚点钱不容易,能省就省点!“锅边糊了”也有同样的感慨:大学生用的还是爹妈的钱,这么浪费,确实没底气。

无法“光盘”,同学们也有现实的苦衷。一些大学生抱怨,食堂提供的饭菜的品种较少,有的饭菜确实不好吃,加上食堂提供饭菜分量都有标准,一些食量小的女生确实吃不完。希望食堂能提供更加灵活和多样的选择,比如提供“半份菜”,减少吃不完造成的浪费。

“厉行节约、反对浪费”呼声高涨。北京一些餐饮企业数百个门店已承诺向消费者提供“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”等服务,受到市民的欢迎。

为此,本报向各个学校发出倡议:成立“校园光盘联盟”,学校食堂推出“半份半价,小份适价”的配餐方式,既保证学生的营养均衡,又减少不必要的浪费。

同学们也请掂量一下自己的“胃容量”,食量小的同学不妨选择“拼餐”的方式,点餐后几个人一起吃,既保证菜式多样性,也省了钞票。最重要的是,不再浪费,确保“光盘”!

  • 责任编辑:邓宇虹
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