中新社福州1月11日电 题:H7N9“禽”况下探访海峡禽市:“怕不起,不如照吃起” “H7N9型战斗鸡”,挂在海峡家禽批发市场26号摊位前的这个手写广告牌,令每一位前来采买家禽的初见者目瞪口呆后转而哈哈大笑。 40岁的摊主张长英从事家禽批发生意已经20多年了,他11日告诉记中新社记者,去年11月份禽流感在中国各地再度袭来后,他就把牌子挂上了,“怕也怕不来,生活总要过,生意总要做。”善于自嘲的张长英表示。 福建10日傍晚发布发现1例人感染H7N9禽流感病例且患者已死亡的消息。11日,记者即前往探访福州海峡家禽批发市场,这个福州最大的活禽市场秩序如常,未见波动。但多家商户表示,去年禽流感重创产业上游的家禽养殖业,活禽市场受此影响比往年低迷。 海峡家禽批发市场共有79家商户,平均每日家禽成交量两万羽,销售家禽主要有鸡、鸭、鸽子等,销售面覆盖福州市区及其五区八县。去年,因严控禽流感疫情,该市场曾休市一个月,至5月重新开张,但整体都比较低迷。 “去年节前,一天卖900只,越近年关,量还会走更高;今年不行了,能继续维持就不错了。”另一位活禽批发商刘小东说,尽管相比前一月,靠近年关这大半个月销量会好一些,但相比去年同期,销量下跌超过三成。 活禽的价格也有所回落。“母鸡一斤不过4元多(人民币,下同),”同女儿专程从福州市区驱车来采买年货的陈伊姆告诉记者,她买了四只母鸡才花了77元,600多元就买足四个家庭过年所需禽肉。 据海峡家禽批发市场统计数据,2013年12月该市场的成交量90万羽,比11月的85万羽上涨了5.58%,但总体家禽的价格却在回落,该市场上月成交金额3879万元,与去年11月的3921万元相比下降1.05%。 张长英预计,节前需求量增加,他的“战斗鸡”价格会有所上涨,但幅度不会太大。 “不管怎样,我们继续配合把好检验检疫关,搞好市场消毒工作。”海峡家禽批发市场副总经理吴霖华表示,该市场每隔一小时就消毒一次,休市后全场消毒;他们还印发了指导理性、安全消费禽蛋产品的宣传折页。 福建省农业厅近日下拨70吨消毒剂,组织省、市、县动物疫病预防控制机构专业技术人员,往各地主要的活禽交易市场、家禽屠宰场、家禽养殖场户、野鸟栖息地采集样品进行监测、抽查监督。 该禽市主要供应大宗批发,但和陈伊姆一样,趁周末随子女开车前来采购的老人家也不在少数。“家庭饮食并未因H7N9有改变”,福州市民黄依伯一边翻看着市场发放的宣传折页,一边对记者说,“禽流感?怕不起呀,过年总要买鸡买鸭的嘛,再说白斩不行就炖汤做卤味吧。”(完) 作者 林春茵 |
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