渔博会第2天市民自制各式鱼丸 看“大胃王”表演

　　儿童学做鱼丸。

福州新闻网9月19日讯(福州晚报记者 毛小春/文 叶诚/摄)渔博会进入第二天，福州市民逛展热情更加高涨。小朋友亲手制作鱼丸、民间选手5分钟包800多克鱼丸……各种热闹场面层出不穷。参展企业也抓住机会，现场推新品。

在快乐鱼丸制作展示台前，几名幼儿园大班的小朋友穿上工作服，戴上手套，跟着参展企业的阿姨做起了鱼丸。鱼丸看上去好做，自己动手才发现鱼肉浆粘在手上可真不好办。不过，台上的小朋友还是按自己的想法，制作了各式各样的“鱼丸”。虽然“鱼丸”不圆，但孩子们玩得很开心。

“大胃王”比赛中，拿到冠军的17号男选手，两分多钟吃完了750克鱼丸。获得亚军的两名选手吃完这些则花了四分多钟。在制作鱼丸比赛中，8号选手5分钟包了800多克有馅鱼丸。业内人士感叹，高手在民间。鱼丸生产企业的一流员工，手工制作5分钟也只能达到1000多克的水平。

在5号馆名城汇金鱼生态生活馆展区，一条价值数百万元的辣椒红龙鱼引来众多市民争相拍照留影。鱼的主人介绍说，这条顶极的龙鱼平时在花鸟市场的店内并不对外展出，也不售卖，因这几天渔博会需要，才展出几天，市民可以大饱眼福。