福大至诚学院食堂剩菜多 督导员难刹浪费风

　　11月27日，第二风味食堂，一女生剩下一大半米饭

家长建议：饭菜分大中小份 督导应落到实处

近日，多位福州大学至诚学院学生的家长也向记者反映，曾跟孩子一起在食堂用餐，他们也都发现浪费现象。

家长王先生说，他跟孩子在食堂用餐时，发现菜肴很丰盛、性价比也很好，但很多学生剩菜剩饭，看了让人心疼。王先生教育自己的孩子按自己的食量打饭，打多少吃多少，千万不要浪费。

家长张先生认为，学生浪费饭菜有几点原因：首先，一些学生家境好，用餐时点的饭菜比较多，吃不完就倒掉；其次，一些饭菜不合学生胃口，或者分量太多，所以剩得也多；最关键的是，很多学生缺乏“节俭”观念，认为浪费一点饭菜并不严重。

“食堂里多打出一些提倡节俭、批评浪费的公益广告，还应该把饭菜分为大份、中份、小份，以免有同学点得太多，吃不完。”学生家长陈先生认为，学生也应该提高自觉性，尽量避免“多打不吃”，养成不浪费的好习惯。

家长林女士表示，只靠学生自觉还不够，大学作为培养学生品德的重要课堂，应把文明督导落到实处，可安排班干部、学院学生干部轮流督导，并将食堂浪费行为纳入学生日常考评，一旦发现有浪费现象，应进行处罚。