渔博会食博会周五开幕 首次设立海丝馆和妈祖馆

首次设立海丝馆

本次展会首次设立海丝馆。该馆面积达1000平方米，重点邀请“一带一路”沿线国家渔业官员、驻华使领馆到会参展推介。组委会特邀27个国家的300多名嘉宾参加“全球渔业交流合作会议”，促进国际渔业交流合作。届时还有100公斤重、1.8米长的蓝鳍金枪鱼现场解剖和拍卖活动。

台湾展区增设马祖馆。台湾展区设300多个展位，有近百家台湾涉渔企业参展。增设的马祖专馆以“马祖四乡五岛特色渔业”为主题，观众可品尝最具当地特色的旗鱼丸、虱目鱼丸、旗鱼鱼松、虱目鱼松、大规格龙胆石斑鱼、乌鱼子等。

科研机构首秀新成果也是展会亮点之一。组委会首次邀福建省水产研究所等科研机构，展示“海水淡化”“海洋生物医药”“海洋功能食品”等研究成果，促进科研成果转化。

“远洋专馆”首次超过5000平方米，将展示“造船企业打造海上城堡”“近海捕捞转型国际渔业基地”等重大项目发展新阶段，展示来自深海的各种新奇特海鲜。

八闽渔业品牌将云集此次展会。宁德大黄鱼、漳州石斑鱼、连江鲍鱼、福州鱼丸、连江海带、福州金鱼、霞浦海参、连江虾皮等福建知名渔业品牌将亮相本届渔博会。

本届渔博会利用微信公众平台推出实时供需配对服务，根据双方需求提供精准配对，为展商、采购商提供零距离交流合作的机会。

同期举办的第十一届中国（福州）国际餐饮·食品博览会，特邀400位名厨及其弟子与参展渔企，共同参加“全国海鲜烹饪技能竞赛”等活动，观众一饱口福的同时，还可现场烹饪海鲜。

展会推出众多亲民互动活动，如中国烹饪协会举办的“新食材演示品鉴汇”“首届中国（福州）海藻节”等，内容包括“千人大火锅”“鱼丸美食一条街”“鱼丸动漫秀”“DIY手工鱼丸”等。

本届渔博会休闲渔业区除了金鱼文化节活动，以及水草造景等休闲渔业产品展销外，还特别推出“海上度假村”特色展区。

□小贴士

6月3日开幕当天只对专业观众（专业采购商）开放，不对市民开放。

4日和5日对市民开放，开放时间为9：00至17：00。由于渔博会和食博会同时举行，因此票价为20元/人（去年是10元），一票两会通用，可现场购票。

关注福州渔博会微信号“FIFE”，点击“我要参观”，再点击“限时半价抢票”，即可购买半价双人票，网络抢票截止时间为6月1日，先到先得。成功购买门票以后，组委会将发送购票成功的短信，届时请前往网络购票换票通道，凭姓名和手机号兑换门票入场。

（福州晚报首席记者 綦芬）