东南网12月8日讯(海峡都市报记者 朱丽萍)昨日,记者走访福州市场了解到,带鱼、鱿鱼、秋刀鱼等海捕类水产价格,同比普遍上涨10%~20%。此外,鲍鱼价格也同比涨了约10%。 “今年远洋捕捞的水产价格普遍上涨。”永辉超市采购部陆平经理表示,品质比较好的带鱼,去年每斤售价只要16元左右,现在涨到了18元左右,涨幅达10%;冰冻鱿鱼去年每斤售价仅9元左右,今年涨到了13元左右,涨幅达40%;鲜鱿鱼去年同期每斤售价在25元左右,今年涨到28~29元,涨幅达16%。 福州新西营里批发市场多位水产批发户表示,带鱼、肉鲳、白鲳、鱿鱼、秋刀鱼等,是福州市民最常购买的冰鲜。受海上货源减少影响,今年海捕水产数量减少,价格普遍同比上涨10%~20%,预计随着年底水产的需求量大增,价格还将上涨。 昨日,记者走访福州多家超市还发现,今年鲍鱼价格同比至少上涨20%。去年同期,规格为每斤9头的鲍鱼,售价在70元左右,今年涨到85元~90元。 连江奇达村鲍鱼养殖户吴先生表示,鲍鱼价格上涨,主要是受今年我省遭遇多次强台风以及出现赤潮等影响。 福州水产同业公会相关负责人提醒,市民在选购鲍鱼时,要注意观察鲍鱼吸附壳的能力,吸附力越强,表明鲍鱼的活力就越足、越新鲜。 |
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