找不到店铺外卖箱不消毒 网络订餐亟需“紧箍咒”

外卖箱消毒容易被忽视

外卖箱的卫生，也是网络订餐值得关注的问题之一。

市民赵小姐告诉记者，有一次，她叫外卖，取餐时发现汤汁洒了，送餐员赶紧从外卖箱里拿出一块抹布，“那块抹布很脏，他擦过餐盒之后又去擦餐箱，我顿时觉得没有什么胃口了。”

记者询问多名送餐员，他们均表示，外卖箱一般只是拿毛巾等擦干，如果有汤汁洒在里面，回来用洗涤用品清洁下，很少专门消毒。“外卖一般半个小时左右就送到了，箱子里不脏的话，没什么问题。”一名美团外卖的送餐员告诉记者。

一名食药监部门工作人员告诉记者，外卖箱存放食品，如果消毒不及时，里面的细菌很容易污染餐品，可能引发胃肠疾病。

订餐前可先看卖家资质

针对网络订餐的种种问题，市市场监督管理局相关负责人告诉记者，他们采取了多项措施进行规范。去年，市市场监督管理部门共出动检查人员4340人次，检查了9831家（次）外卖餐饮服务单位，引导办理餐饮服务许可证82家，责令43家未取得“食品经营许可证”的外卖餐饮服务单位停止营业。今年，他们将重点检查中小餐馆开展网络订餐是否取得网络经营许可，对检查中发现的违法行为，将严厉查处。

该负责人提醒，网络订餐时，消费者可以先核对订餐网页内每家外卖店的食品安全资质，查看是否有“食品经营许可证”，证件地址是否与实体餐饮店相符，许可事项是否有“网络经营”，证件有效期是否过期等。若发现有违法违规情况，可以向订餐网站或12315举报投诉。