外卖箱消毒容易被忽视 外卖箱的卫生,也是网络订餐值得关注的问题之一。 市民赵小姐告诉记者,有一次,她叫外卖,取餐时发现汤汁洒了,送餐员赶紧从外卖箱里拿出一块抹布,“那块抹布很脏,他擦过餐盒之后又去擦餐箱,我顿时觉得没有什么胃口了。” 记者询问多名送餐员,他们均表示,外卖箱一般只是拿毛巾等擦干,如果有汤汁洒在里面,回来用洗涤用品清洁下,很少专门消毒。“外卖一般半个小时左右就送到了,箱子里不脏的话,没什么问题。”一名美团外卖的送餐员告诉记者。 一名食药监部门工作人员告诉记者,外卖箱存放食品,如果消毒不及时,里面的细菌很容易污染餐品,可能引发胃肠疾病。 订餐前可先看卖家资质 针对网络订餐的种种问题,市市场监督管理局相关负责人告诉记者,他们采取了多项措施进行规范。去年,市市场监督管理部门共出动检查人员4340人次,检查了9831家(次)外卖餐饮服务单位,引导办理餐饮服务许可证82家,责令43家未取得“食品经营许可证”的外卖餐饮服务单位停止营业。今年,他们将重点检查中小餐馆开展网络订餐是否取得网络经营许可,对检查中发现的违法行为,将严厉查处。 该负责人提醒,网络订餐时,消费者可以先核对订餐网页内每家外卖店的食品安全资质,查看是否有“食品经营许可证”,证件地址是否与实体餐饮店相符,许可事项是否有“网络经营”,证件有效期是否过期等。若发现有违法违规情况,可以向订餐网站或12315举报投诉。 |
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