读者采摘枇杷

专家现场评果

园子里枇杷硕果累累，像金子一样垂挂树上，宋代诗人戴复古有感而发，写下诗句“摘尽枇杷一树金”。眼下正值枇杷成熟季，4月21日，湄洲日报社与市农业局发起“美丽莆田游兰石 春色满园枇杷甜”主题读者会活动，组织部分读者前往仙游县书峰乡，参观枇杷林，体验采摘乐趣，关注生态农业，为乡村振兴献策。

我市是全国知名的“水果之乡”， 枇杷和荔枝、龙眼、文旦柚作为我市“四大名果”入选“莆田十大城市名片”之一，种植历史悠久，文化积淀深厚。常太、书峰、华亭、萩芦等乡镇是我市闻名遐迩的“枇杷之乡”。此次读者会聚焦书峰枇杷。书峰乡6个村均广泛种植枇杷，总面积近2万亩。每年枇杷成熟，润肺生津的果实深受消费者喜爱。传说唐顺宗永贞年间，唐宋八大家之一的柳宗元曾赞誉：“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷。”

当天，车行书峰乡，沿途不时可见漫山遍野的枇杷林，浓荫如幄，连绵不断。一株连着一株，一片连着一片，远远望去，绿丛中隐约缀着点点金黄，不禁让人想起杜甫笔下的“枇杷树树香”。有些套在银灿灿的果袋中，像一树梨花。车行而过，清新空气扑面而来，令人心旷神怡。陶醉间，到达书峰乡枇杷大村兰石村。

“此前全村有4000多亩枇杷树，盛产的枇杷作为书峰枇杷代表，运往全国各地，参加‘莆田枇杷’推介会，销往全国各地。近年来劳动力转移，枇杷种植减少。眼下，村里计划研发枇杷精露等产品，拓展枇杷深加工产业链，把书峰枇杷产业做大做优。”兰石村村支部书记郑清林一边介绍，一边带领读者们来到枇杷林，乡道间不时可见挑着担子的果农载果而归。

看着颗颗饱满、颜色金黄的果实挂在枝头，散发着诱人的果香，读者们迫不及待地想要体验采摘。为了增添采摘的趣味，本次读者会设置了采摘比赛环节，特别制作了编号，让读者分组参加比赛。现场，大家提着袋子，穿梭在枇杷林间，边尝边摘“美果”“好果”。

读者宋剑峰一家3口一起报名参加读者会。他和儿子爬上枝头摘果，其爱人在树下接果。三人配合默契，不一会儿袋子里就装满了果实。宋剑峰说，这是个难得的机会和难忘的经历，让城里长大的孩子体验乡间乐趣，品尝亲手采摘的枇杷，体会果农种植的不易。

“这是我几年来吃过的最好吃的枇杷。”在品尝了树上采摘的枇杷鲜果后，读者柯黎鸣赞不绝口。他建议，书峰枇杷应该加大宣传，让更多人品味到原生态枇杷的清润甘甜。

此次兴业银行莆田分行共青团也组织团员们参与读者会。平日枇杷从市场购买，此次亲手采摘，大家兴致勃勃，场面热火朝天。

一袋袋枇杷被运回，一粒粒鲜果摆上“评比台”。本次比赛以品相评选最美枇杷，以个头评选枇杷王，以滋味评选最甜枇杷。受邀参加活动的市农业局经作站站长蔡斯明担任评委，他向大家普及了“解放钟”“早钟”“长红”枇杷品种的区别，并逐一揭晓“最甜”“最美”“最大”枇杷。

在评比现场不远处，有户人家在熬制枇杷膏，读者们赶去围观。蔡斯明在现场向大家介绍枇杷膏和枇杷罐头的制作方法。热情好客的户主还邀请大家品尝新出炉的枇杷膏，让读者们长了见识，饱了眼福，又饱了口福。

枇杷是书峰乡的支柱产业，种植面积和产量均居仙游第一。该乡还是省定的枇杷主要生产基地和国家级第七批枇杷栽培标准化示范区，书峰优质枇杷先后获福建省名牌产品、地理标志认证。去年全乡枇杷产量达到9600吨，产值约1.92亿元。就如何做大书峰枇杷产业，读者们纷纷建言献策。读者陈梅认为，书峰乡生态环境好，可以开发采摘园，以旅游形式带动枇杷产业发展，让果农重拾种植信心，解决劳动力问题。从事农业行业的读者刘少斌建议，农业部门要做好指导，让书峰果农学习标准化种植，以好品质扩大知名度，让书峰枇杷的品牌叫得更响。读者张志凯提议，发展书峰枇杷要延伸产业链，打造书峰枇杷膏、枇杷酒、枇杷罐头等品牌，把产业做大，让枇杷成为振兴乡村的“黄金果”。

活动中，就莆田枇杷产业情况，蔡斯明向大家做介绍。

■ 栽培记载见于晋代

莆田是我国著名的枇杷主产地之一，枇杷栽植历史最早文字记载见于晋代王彪之《闽中赋》：“果则乌椑朱柿，扶余枇杷。”明代黄仲昭和陈道所著的《八闽通志》也有记载：“一名芦桔，叶似驴耳状，四时不凋。”并记录兴化府有产。

■ 做好管养保护品牌

莆田枇杷果大、形正、色艳、粉厚、毛绒多、锈斑少、味甜、清香，其优异品质在全国属翘楚。这种优良的品质，除了莆田得天独厚的气候、水质、土壤等滋养外，也与优异的栽培技术密不可分。俗话说“三分种，七分养”。果农可通过矮化果树、增施有机肥等方式，加强管理，确保品相、口味良好，保护好莆田枇杷的金字招牌，并让莆田枇杷声名远播。

■ 改良品种做大产业

莆田枇杷主栽的品种有“解放钟”“早钟6号”“长红”“白梨”“乌躬白”等。其中“解放钟”是莆田本地大钟种的实生选出，母树于1949年结果，以果大著称。“白梨”又名“舜白”，据说其原种是境桥寺和尚自外地引进，后由下郑村果农肖吓舜加以选育而得，至今已有百年左右历史。因果肉细嫩，风味好，如山东白梨，故得其名。当前要想做大做强品牌，更新品种不失为一条出路，可适当扩大早晚熟的“白梨”等优质品种的栽培种植，既可避开外地枇杷的市场竞争，又可提升莆田枇杷的优质，还可提高果农的效益。

■ 线上线下拓展营销

为了促进莆田枇杷的生产销售，从1999年起，我市在北京、上海等国内城市及新加坡等海外城市举办枇杷节，莆田枇杷推介会等。要想莆田枇杷走得更远，单靠政府的力量还是不够，要创新经营渠道，通过统一深加工生产线、增设农村淘宝网点等，把销路拓宽，扩大莆田名果知名度和美誉度。

读者自发入户献爱心 老乡感动送鸡蛋还礼

当天，兴业银行莆田分行共青团员们参加读者会后，又开展为书峰乡贫困户、革命“五老”送温暖活动。得知要入户献爱心，读者林奇英提出要带着儿子宋佳伟一起加入送爱心行列。

在贫困户颜文清家，兴业银行莆田分行的团员们送来大米、牛奶、食用油。得知颜文清妻子身患精神疾病，需要长期吃药治病，而全家的开支仅靠他和儿子打临工微薄收入支撑。团员们鼓励他要勇敢克服困难，乐观面对生活。面对大家的关怀，颜文清连声致谢。

93岁的李秀珠年轻时是老接头户，属于革命“五老”优抚对象。在聆听了当地村干部介绍老人为游击队传送消息，为抗战作过贡献的事迹，林奇英母子特别感动，当场也为老人献爱心。当看到11岁的宋佳伟蹲在老人身旁，把爱心款递给老人（如图），村民们纷纷称赞。一名村妇立即返家，打包了一袋鸡蛋，给孩子作为回礼，场面温馨感人。林奇英说，这袋鸡蛋沉甸甸，这是对孩子最好的爱的教育，参加读者会，不虚此行，孩子学会了奉献爱心，也收获了别人的爱。

据组织此次送温暖活动的兴业银行莆田分行员工肖斌介绍，兴业银行践行社会责任，把精准扶贫作为企业文化，定期开展慰问活动。此次共慰问5户人家，通过慰问，培养年轻员工的公益心和社会责任感。

微言微语

4月21日，本报组织第25期《读者会》，活动在本报新媒体平台上直播，引发网民热议。不少网友在莆田网、湄洲日报官方微博上留言，畅谈感受，现予以摘登：

黄同学的同学：要吸引游客，必须有配套的硬件设施。过去书峰乡山路颠簸，游客少。通过道路硬化、增设饮水、卫生、文化长廊等旅游配套工程建设，书峰旅游的名气变得越来越响。

徒手敬岁月：书峰枇杷香甜可口，可惜不易储运。许多果实成熟后来不及采摘而烂掉，很可惜，应该多多宣传，让游客接踵而至自助采摘，致富果农。

月下秋阁：书峰乡打造了“风情鲤岭、休闲锦峰、特色书峰、体验四黄、传奇百松、名贵兰石”的产业发展新格局，这个做法非常好，值得推广。

极夜的第一缕阳光：书峰乡的特色产业不止枇杷，还有青黛、名贵植物和黄金果花卉等，现在乡里又在推进美丽乡村建设、开发特色旅游资源，推动生态和经济的和谐发展。

莱克小微：枇杷果农独自经营，效益有限，应该联合起来，抱团闯市场，引导全乡枇杷产业化经营，做大做强“书峰枇杷”品牌。

花开无声：作为水果爱好者，书峰枇杷很合口味，不仅味道好，营养也丰富，制作成枇杷罐头、冰糖枇杷饮料等也不错，希望将来能品尝到更多的枇杷制品。

（湄洲日报记者 黄凌燕 余 静   陈 斌）