第二届上海燕窝博览会于4月24日在上海光大会展中心举行，数万专业观众到展参观。4月25日，由上海燕窝国际交易中心主办的首届“燕佳丽”人气赛颁奖盛典在燕窝博览会主会场举行，同期举办了上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（筹）的发起仪式。

上海出入境检验检疫协会常务副会长金权表示，上海自贸区作为国内进口食品门类最全的口岸，燕窝的进口额目前尚不大。目前燕窝进口也存在一定问题，但伴随企业专业和正规的运作，行业协会可以在探讨燕窝口岸的行为准则和规范上，起到重要补充作用，让消费者吃到放心燕窝。

上海燕窝国际交易中心总经理黄鑫在致辞中指出，燕窝进口量逐年增加，但是传统燕窝模式相对落后，存在交易效率低，不规范等问题。上海燕窝国际交易中心有助于通过新电子商务模式将传统交易渠道改造升级，为市场乱象提供了解决方向与规范机制。

上海燕窝国际交易中心运营负责人张静瑜与上海香燕食品有限公司负责人王强作为上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（筹）的发起人代表签订了协会发起合作伙伴框架协议。

上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（简称"上燕联"），是由东浩兰生集团旗下的上海燕窝国际交易中心率先提出，经由上海出入境检验检疫协会审批，由上百家燕窝行业企业联合共同发起成立的燕窝行业的同业协会。“上燕联”的成立，旨在为燕窝行业人士提供一个行业交流，业内互动的社群平台。

上海出入境检验检疫协会燕窝产业联合会（筹）发起仪式前，燕博会主会场还举行了“燕佳丽”人气赛的颁奖礼。

本次“上燕中心杯”全球首届“燕佳丽”人气大奖赛，由上海燕窝国际交易中心主办，于2018年3月20日开赛，历时一个月的激烈角逐后于4月20日完美收官。网络投票近60万，网友选出了最符合健康、知性和人气等特点的17名“燕佳丽”。

经过紧张的网络投票角逐，来自V+国际的于丽雯获得“最具人气奖”，吉佑佳燕的林秋鸿和珠海喜窝贸易的杨粤分获“最佳印象奖”，洛媛燕生活的杨雯羽获得“最佳魅力奖”，艾尚燕燕窝获得“最具品牌影响力奖”,俞文清燕窝水获得“最佳新锐奖”。

参加“燕佳丽”人气赛的选手主要来自中国、泰国、印度尼西亚、马来西亚、等国，几乎全部来自燕窝行业，是全球燕窝女性创业者的一次大集结。众多知名品牌积极参与，包括马来西亚的瑞玛燕窝、洛媛燕窝；泰国的正大燕窝、美客燕窝；印尼的燕林生燕窝、素珍燕窝；以及国内的艾尚燕、凰家荟等。

据上海燕窝国际交易中心运营负责人张静瑜介绍：“江浙沪作为中国最大的燕窝市场之一，目前还没有一家能站在燕窝产业高度，真正为行业服务的同业组织。上海燕窝国际交易中心作为发起者，与众多有志于让燕窝行业良性有序发展的同仁，一起推动成立行业协会组织，为促进燕窝行业的健康化、专业化尽绵薄之力。‘上燕联’筹备组的成立，利于燕窝行业的健康有序发展”。

另据介绍，燕窝作为高价的滋补保养品，其对仓储的温度、湿度等都有较为严格的要求，而传统的燕窝仓库规模小，管理方式落后，且无恒温恒湿设备，易导致燕窝因天气原因而重量减少或发霉。上海燕窝国际交易中心位于上海自贸区的海关检验检疫监管仓库，面积400平米以上，单次储存燕窝货值吞吐量超过亿元，仓库按照低温洁净环保的储藏要求建造，有效保证了燕窝恒温恒湿的存储要求，是全球单体最大的专业仓库。除大体量外，仓库引进了先进的仓储配送IT系统，可为商家提供及时、快捷、专业的物流服务，又被人们称为燕窝的“云仓储”。