2月10日起，泉州的小餐饮店逐步复工，外卖也随之“苏醒”。记者从饿了么、口碑等平台了解到，上周泉州的外卖增长量排全国第21名。因疫情防控需要，多人大单消费成当下热门模式，大额订单明显增多，顾客都很注重“无接触配送”。

泉州上周订单增幅居全国第21名

据悉，2月10日至16日，泉州外卖数量比2月3日至9日增加17%，居全国一二线城市第26名。2月17日至23日，泉州外卖数量比前一周增加32.6%，增长量居全国一二线城市第21名。这证明泉州的外卖复苏速度在提升。

2月17日至23日，泉州外卖复工商户（开始产生订单的商户）数量比上一周增长了43%。复工的泉州中小商户（烟火小店，夫妻老婆店等）达6933家，中小商户的整体单量比第一周提高了39.8%。

2月3日至23日，泉州复工的大品牌外卖商户中，销量最高的品牌商户TOP5是华莱士、一点点、古茗、新华都以及85度C。

饿了么数据显示，泉州上一周复工的商户中，沙拉的商户复工增长最快，幅度高达145%，居泉州类各商户之首；其次是木桶饭，增长137%；牛肉火锅增长136%；砂锅增长135%；卤煮火烧增长133%。

数据显示，上一周里，全市外卖安溪单量环比增长最高，达70%，全市第一，永春、丰泽、南安、洛江紧随其后。

大单变多 有人一单买206份臭豆腐

饿了么数据显示，上一周泉州公司的外卖订单增长最为迅速，订单增长了226%，其次是产业园区，增长101%，商场、公安局、银行的订单紧随其后。

泉州几个大的商圈外卖订单也在快速增长，西街相比前一周单量环比增长117%；湖心街单量环比增长87%；领SHOW天地单量环比增长77%；东海大街单量环比增长74%；石狮服装城单量环比增长61%。

多人的大单消费成复工后热门模式。饿了么数据显示，泉州用餐人数5人以上的多人订单环比增长了32%。由于很多用户会一起下单购买，大额订单也逐步增多。有一位市民在一份外卖中一次性购买了206份臭豆腐。

有商户会推出“无接触配送”的0元商品。泉州有一位市民在一份香辣鸡腿堡订单中，选择购买0元的“无接触配送”整整50次，以此提醒外卖小哥“无接触”。 (泉州晚报记者 李菁 通讯员 邱也栩)