泉州，是一座有着厚重历史文化底蕴的城市。这里不仅有唐宋韵味，有前朝旧影，有“海上丝绸之路”的遗存，更被誉为“中国第一侨乡”。无数泉州人，为谋求发展，舍家离乡、漂洋过海，始终不变的是吃苦耐劳、海纳百川的海洋精神和饮水思源的桑梓情怀。
参天大树，必有其根。环山之水，必有其源。故土家园，是游子们永远不忘的根。在外打拼的泉州“番客们”，对故土都有着特别的眷恋与期待。
侨民美食大咖“蔡阿福”形象，是对泉州的城市精神完美的诠释。它作为泉州市级重点项目、泉州市旅游发展委定点旅游项目——泉州美食城IP形象横空出世，即将带着你玩乐泉州，遍览这里的风光古迹，感受浓郁的泉南风情，品味本土古早味特色美食，并带给你最真实的情境式体验互动。
饱含故乡深情，延续和传承乡愁
“蔡阿福”由来自咱厝的涂鸦艺术家月下Moon所创作，是南洋回乡的第三代侨民，他的故事充满了款款温情。
从小，“他”便耳濡目染爷爷辈的乡愁情怀。“记得我很小的时候回家，家里的长辈们对我有说不完的话，而哥哥姐姐们则拉着我到处逛，这种感觉在异国他乡是找不到的。”长大后，“他”更能理解长辈们对于家乡的特殊情感。这正是所有泉州乡亲都魂牵梦绕的乡愁——无论身在何处，对故土家园总保留着一份淳朴深厚的思念之情。
“记住我们的根在泉州。”照着爷爷的嘱托，“蔡阿福”回到了日思夜梦的故乡。吃着爷爷吃过的古早味美食，配上一壶爷爷喜欢喝的铁观音茶，择一处静谧的古厝，再享受一场南音，艺人们横抱琵琶，低吟浅唱，“他”恍若重回汉唐时期的泉州。
此次“阿福趴趴走·六感海丝之旅”，“蔡阿福”既是泉州美食的情报者，又是海丝文化传播者。他将带大家感受百味泉州，认识自我的文化身份，寻找久违的“原乡”味道。
“六感体验”泉州 颠覆以往游玩感受
作为海丝起点的泉州，怎么“玩”更地道?跟上阿福的脚步准没错。“阿福趴趴走·六感海丝之旅”，以“眼、耳、鼻、舌、身、意”六感体验为主题，设计了六条主题线路，将泉州美食、古城古色、人文历史、民俗文化等独特的旅游资源与多元的文化结合，您将在活动中感受泉州旅游文化的无穷魅力。
感受泉州城市文化，可以用眼睛“看”，通过寻踪、打卡古城文化遗产古迹，感受古泉州的文化魅力，在穿越古老建筑群的过程中，目睹一场烟火人家，触摸泉州古城的过往……
了解泉州城市文化，可以用耳朵“听”，聆听一场独具泉州特色的南音戏曲，感受古老的泉南遗韵。
认知泉州，要用鼻尖 “闻”。体验茶道香气嗅觉之旅，你将感受颇有滋味的泉州茶文化。
品味泉州，要用味蕾来品。你将有机会品遍泉州特色的美食，同时参与到美食的制作过程中，赢得定制版“泉州美食护照”。
浸染泉州文化，要用肌体去触碰这里的每一块红砖、每一片蚝壳，通过触觉来感受非物质文化遗产的厚重。
领悟泉州文化的深邃之道，只可意会，不可言传。放下尘土心，独自徒步于遍布于古城泉州各处的宗教圣地时，你会在某个瞬间，恍然开窍。
7月28日，“阿福趴趴走·六感海丝之旅”即将拉开序幕。第一期的主题是“身：非遗寻梦之旅”，届时三十位参与者将从泉州美食城招商接待中心出发，在蔡阿福的带领下，途径西街、开元寺等古迹，用身体感触古城非遗之美。而为了让大家能够更深度体验泉州的魅力，对泉州历史文化深有研究的本地旅游资深达人、泉州美食城艺游顾问——李以健，将引领每一个参与者在享受旅行乐趣的同时，也能够切身感受泉州人文景观的厚度。
欢迎有兴趣的读者朋友，扫码微信公众号关注报名，或拨打伙伴热线0595-22313333。
招商接待中心地址：泉州市鲤城区北门街278号。
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