端牢“饭碗”要从节粮做起

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。（据新华网报道）

民为国基，谷为民命。粮食问题不仅关系国计民生，更影响人类未来。党的十八大以来，粮食安全问题备受关注。特别是突如其来的全球新冠肺炎疫情，更是再次提醒我们要时刻绷紧粮食安全之弦，须臾不可放松。

据农业农村部近日公布的最新农情信息显示，目前全国秋粮收获近九成，全年粮食丰收已成定局。我国已经实现了粮食生产18年连续丰收，粮食产量有望连续7年保持在1.3万亿斤以上。即便如此，是否意味着我们就可以安枕无忧了？当然不是。作为世界上最大的粮食生产国和消费国，我们所面临的问题和挑战、肩负的责任和压力都很大，要端稳端牢自己的“饭碗”，任重而道远。

在诸多问题当中，首当其冲的就是粮食浪费问题。近些年来，党和国家高度重视节粮减损工作，强调采取综合措施降低粮食损耗浪费，坚决刹住浪费粮食的不良风气。各地各部门虽然不断加大厉行节约、反对食品浪费的工作力度，取得了积极成效，但浪费问题仍不容忽视，加强粮食全产业链各环节节约减损的任务依旧繁重。

此次印发《粮食节约行动方案》，有助于将党的十九届五中全会提出的关于“开展粮食节约行动”的部署要求落细落实，也有助于推动实施《中华人民共和国反食品浪费法》，使食品浪费问题从法律和实践层面都得到有效遏制，进而推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

餐桌上的文明不是一个人、一个家庭的事，而是全民之责、全社会之任。建设节约型社会，从节约每一粒米做起；节约粮食爱惜粮食，从每一个人做起。积极践行“光盘行动”，树立正确的消费观念，坚决遏制“舌尖上的浪费”，每个人既是践行者，又是受益者。开展节粮减损文明创建，只有全民共建，才能实现全民共享。

“一粥一饭，当思来之不易”，节粮减损是对中华民族勤俭节约美德的传承和弘扬，也是对社会主义核心价值观的培育和践行，更有助于节地节水、节肥节药、保护生态、减排降碳，从而助力碳达峰碳中和，实现绿色发展、可持续发展。

手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。只有每个中国人都懂得爱粮惜粮节粮护粮，我们的饭碗才能始终牢牢端在自己的手中！