全国多地叫停“蔬菜胶带” 龙岩各大超市仍在用
m.folksfolks.com 2013-09-13 13:27 来源:闽西新闻网 我来说两句
原标题:全国多地叫停“蔬菜胶带” 岩城各大超市仍在使用
记者 王沐 文/图 据中央人民广播电台《央广新闻》报道,日前,全国多地叫停“蔬菜胶带”,原因是这些“蔬菜胶带”大多是工业胶带,胶带黏合剂中含有毒物质,进入蔬菜后如被人食用,有可能造成危害甚至致癌。9月10日,记者走访岩城各大超市发现,“蔬菜胶带”的使用仍较普遍,大多数市民对“蔬菜胶带”可能带来的危害并不了解。 调查: 超市“蔬菜胶带”使用普遍 10日上午,记者随机走访了岩城部分超市蔬菜销售区,都可看到芹菜、豆角、大白菜和空心菜等散装蔬菜用胶带捆扎着。在登高西路的一家超市走访时,一位超市工作人员正用标着“莲花山农业”字样的胶带为大白菜捆扎。“用胶带捆扎,可以防止市民挑菜过程中散落蔬菜叶影响卖相,这样既方便市民选购,也方便管理,这是各大超市的普遍做法,实行好几年了。”该工作人员说。当被问及使用胶带捆绑蔬菜是否会对人体造成危害时,该工作人员说:“没听说有什么问题,也没接到停用的通知。” 记者在小溪市场一家超市里看到,白色、无字样的胶带将四棵小白菜捆扎在一起。记者撕开胶带,发现在蔬菜表面留下了胶带的黏合剂,需要用手指反复搓擦才能除去。记者询问超市工作人员这些胶带是否属于工业胶带,工作人员的回答十分模糊,只表示是由公司统一采购,他们并不清楚胶带的来源。 市民: 未留意胶带残留问题 在走访中,记者也发现岩城市民不了解捆绑蔬菜的胶带可能会带来危害,即使知道蔬菜表面留有胶带黏合剂,也认为只要多洗几遍就没有问题。 “我回去就把胶带剪开,这些胶带还挺好撕的,用水清洗几遍就好了,没有注意过有没有残留。” 在超市内选购青菜的市民曹女士说。另一位买菜的郑先生因“蔬菜胶带”的外观与普通透明胶带不同而认为“蔬菜胶带”是无害的,他说:“这些印有字样的‘蔬菜胶带’看上去很专业,像是经过处理可供食品使用的胶带,不像是‘三无’有害产品,自己也就没太在意胶带捆绑蔬菜的食品卫生安全问题。” 而市民刘女士告诉记者,她从新闻报道中知道“蔬菜胶带”存在安全问题,因此将蔬菜买回家后,她都会将与胶带直接接触的那一层叶片剥掉,把剩下的洗净食用。 建议: 尝试用塑料绳、草绳代替胶带 “蔬菜胶带”的有毒问题引起了各方的关注。相关专家称,超市绑蔬菜的胶带大部分是普通胶,即工业用胶,胶带的黏合剂中含有苯类、甲醛、重金属等有害物质,而蔬菜中又含有水分,这就为有害物质进入蔬菜创造了条件。而以淀粉作为黏合剂的食品用胶带因成本较高,在国内尚未得到推广普及。专家提醒市民,甲醛是致癌物质,用胶带捆扎蔬菜,一定要把黏附有胶质的地方清理干净或直接将这部分扔掉,防止误食。 此外,一些市民建议,超市也可以尝试用塑料绳、草绳来捆扎蔬菜,或在蔬菜和胶带之间用纸隔开,也可以直接用保鲜袋分装,隔断“蔬菜胶带”毒性的传输。 |
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