岩城气温日渐上升 "热消费"成市民消费主流

冷饮、冰糕销售升温

气温逐渐升高，催促着市民的生活开始进入夏季模式，喝冷饮、吃冰糕的市民也越来越多。

在登高路附近的一家冷饮店，长长的冷藏柜里面摆满了口味丰富的雪糕和冰淇淋，冰片蜜桃、捞水果、哈芒族、清爽蓝莓、山楂爽、爽芯橙……“天气越来越热了，没走几步路就出汗了。”正在选购冰淇淋的小刘说，天气热的时候，买根冰淇淋吃，那是再幸福不过的事情了。

冷饮店的老板表示，气温陡升确实对冷饮销售起到了催化作用，他认为，“靠天吃饭”的冷饮、冰糕市场眼下也快到了旺季的时候，“天一热，冷饮就好卖了，一会儿工夫就卖出十几瓶冷饮，像可乐、雪碧、冰红茶之类的饮料，现在来买的人，基本上都要买冰的，我每天都要往冰柜里放一些饮料。”

露天烧烤受欢迎

夜幕降临，路边的烧烤摊、大排档开始“粉墨登场”。在六一广场附近，大大小小的烧烤摊琳琅满目，俨然成了烧烤一条街。市民三五成群，一把烤串，再配几瓶啤酒或冷饮，吃得好不惬意。

露天烧烤是大众化、平民化的消费，适应国人的饮食观念和消费习惯，深受市民的喜爱。正在吃烧烤的市民程先生说：“平时长时间处在快节奏的生活和紧张的工作中，晚上和朋友们在一起吃烧烤，喝酒聊天，又轻松又自在。”

一家烧烤摊的老板告诉记者，进入4月份之后，天气转暖，客流量比冬天时多了3-5倍，有时候甚至能够坐满。他估计，随着天气继续转暖，吃烧烤的客人会更多。

烧烤虽美味，但不能贪吃。业内人士指出，烧烤上面本身就有很多佐料，又经过高温烘烤，容易产生亚硝酸钠等致癌物质，建议还是少吃为宜。此外，吃烧烤的时候，注意荤素搭配，最好多吃些新鲜蔬菜。

（闽西日报记者 罗玉文）