这个机会，中囯人整整等了59年！

东南网8月8日讯（记者 陈永洋 通讯员 乔木）人生喜事除了他乡遇故知、金榜题名时、洞房花烛夜外，还有一件大喜事，就是品尝龙岩沉缸美酒!和家人或三五好友喝沉缸酒，那叫一个字——爽~~~~~ 

不登高山，不知山之高;

不临深溪，不知地之厚;

未尝龙岩沉缸酒，不知中国名酒——黄酒的“巅峰”之味!

黄酒，是世界上最古老的酒类之一。从夏商周至宋，中国的酒史皆为黄酒的历史，与德国啤酒、法国葡萄酒并称世界三大国酒。黄酒酿造技术独树一帜，成为东方酿造界的楷模!而龙岩沉缸酒，正是黄酒中的典型代表!

龙岩沉缸酒起源于1796 年，具有 200 多年的悠久历史。因其在酿造过程中，酒醅必须沉浮3次，最后沉于缸底，故得此名。 

　　沉缸酒，色泽红褐，明亮清澈，芳香幽郁，酒质醇厚。喝一口沉缸酒，入口甘甜，无稠粘之感，糖、酒、酸之味协调，风味独特，余味绵长。

沉缸酒在中华酒文化史上是璀璨的篇章，在现代的社会生活中，担任着黄酒界中的重要地位。为什么沉缸酒会成为中国名酒?成为大家心目中的黄酒至尊呢?

 原沉缸酒厂厂长尤振民介绍，沉缸酒有两个主要特色，第一，是祖传的酒饼，由冬虫夏草、枸杞等30几种名贵中药做成；第二，酿造过程做到四个“不加”，不加水、不加糖、不作色，不调香。是自然地发酵、自然地纯清，自然地陈酿，所以沉缸酒名扬海内外！

沉缸酒选用优质糯米，配以祖传秘方特制粬，专用新罗优质好水酿造；采用独特的四粬精粹、三浮三沉工艺，从一粒米浸泡、蒸饭到一瓶酒出来，至少要三年时间。陈酿三年才能成就纯正的沉缸酒。

由于独特的酿造工艺，沉缸酒酒度可达25°，是黄酒中度数最高的酒，因此可以储存20年、30年之久。

沉缸酒承载着中华美酒的文化和特色，蓄积千年的历史底蕴，品质始终如一。为了将沉缸酒迈向更广阔的天地，成立于1957年的龙岩沉缸酒业有限公司于2014年11月7日，总投资达3亿人民币，占地150亩，年产量1.5万吨的二期现代化工厂开工建设，2017年有望成为海峡西岸最大的中国红曲黄酒酿造基地。

2016年沉缸封坛酒限量发行2016坛，发行价:2016元/坛/25斤装。每订购一坛者可参加沉缸酒公司拟定于8月下旬举行的封坛庆典与晚宴品鉴不同年份的沉缸老酒，让您充分体验时间的味道，第二天游览世界文化遗产永定土楼和革命圣地古田会议会址，以上费用由公司承担。(订购后不参与旅游者公司将赠送二坛2.5L装坛子酒，价值596元)

购买后存放三至五年以上，它将是您人生隆重场合开坛庆祝时的最好礼物，也是馈赠好友的佳品。一坛典藏好酒献给生命中重要一刻!

酒精度：23°，净含量11000ml

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