现场合影 东南网11月23日讯(本网记者 吴晓芳)2021年“海丝国际杯”第二届茶王赛于11月20日在福州完成专家评审。本届茶王赛共收到1399件参赛茶样,评出3个“王中王”、7个“茶王”、262个“金奖”、413个“优胜奖”,并对省级和国家级传承人参赛者颁发“最佳匠心奖”“文化传承奖”,颁奖仪式将于12月6日在福州举行。 本届茶王赛茶样分别来自北京、福建、广东、湖北、云南、安徽、甘肃等省份,以及日本、斯里兰卡、肯尼亚、伊朗、阿根廷等国家。 本届茶王赛评审专家代表分别来自福建省农业农村厅、福建省农业科学院、福建农林大学、湖南农业大学、福建省茶叶质量检测与技术推广中心,以及福建省茶叶主产地市和台湾茶文化协会等组织,并成立评审委员会,设立监审主任,经各位评审专家商议后制定综合评比规则。大赛进行全程视频实录,并由监审主任进行全程监督。 经过专家组商议,根据茶样品质的总体情况,在获奖总数不超过50%的情况下,对个别品类的金奖和优胜奖的获奖比例做适当调整。 3个“王中王”分别是:武夷山悦岩茶厂选送的水仙,庆尊茶叶选送的清香型铁观音,福建上茶初品茶业有限公司选送的红茶。 7个“茶王”分别是:武夷山悦岩茶厂选送的肉桂、个人黄正华选送的水仙、武夷山市九春三秋生态茶业有限公司选送的大红袍、平和县奇越茶业选送的白芽奇兰、凤城镇谢春茹选送的浓香型铁观音、福建康士力茶业有限公司选送的清香型铁观音、武汉金盏玉叶茶文化有限公司选送的红茶。 武夷山市德兮谷茶叶科学研究所刘德喜、漳平市四方君有限公司沈添星、福建省春伦集团有限公司傅天甫获得“最佳匠心奖”;福鼎梅相靖白茶有限公司梅相靖、六妙白茶有限公司庄长强、闽榕茶业有限公司王德星、福建省春伦集团有限公司傅天龙、安溪县桃舟拿缇福家庭农场吴金发、漳平市南山家庭农场林炳峰等茶企传承人代表获得“文化传承奖”。 本次茶王赛将向积极参与茶样征集及选送的有关单位授予“优秀组织奖”荣誉。 评审现场(第一组) 评审现场(第二组) 评审现场(第三组) 评审现场(第四组) 附件1 评审委员会主任 高 峰 福建省农业农村厅二级研究员。农业农村部茶叶指导组专家、福建省农业农村厅现代茶产业发展领导小组办公室常务副主任,福建省现代茶产业技术体系首席。 评审委员会副主任 黄建安 二级教授,博士生导师,湖南农业大学茶学教育部重点实验室主任,英国诺丁汉大学植物分子生物学高级访问学者。 陈郁榕 原福建省茶叶质量检测站站长,高级工程师;全国茶叶标准化技术委员会委员。 评审委员会监审主任 兰 元 福建省茶叶质量检测与技术推广中心副主任(主持工作),高级工程师。福建省茶叶流通协会副会长,全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶、红茶工作组成员,福建省茶产业标准化技术委员会委员。 评审专家名单 黄建安 二级教授,博士生导师,湖南农业大学茶学教育部重点实验室主任,英国诺丁汉大学植物分子生物学高级访问学者。 陈怀远 台湾茶文化协会理事长,中国普洱茶、黑茶国际评茶品鉴专家委员会委员。 高 峰 福建省农业农村厅二级研究员;农业农村部茶叶指导组专家、福建省农业农村厅现代茶产业发展领导小组办公室常务副主任,福建省现代茶产业技术体系首席。 陈郁榕 原福建省茶叶质量检测站站长,高级工程师;全国茶叶标准化技术委员会委员。 陈金水 原福建省茶叶质量检测站站长,高级工程师。 陈常颂 福建省农业科学院茶叶研究所党支部书记、所长,研究员;国家茶产业体系品种改良岗位科学家。 张方舟 福建省农业科学院茶叶研究所原副所长,教授级高级农艺师。 郭玉琼 福建农林大学园艺学院副院长、教授、博士生导师;协同创新院茶产业分院执行院长。 刘宝顺 武夷山市茶产业发展中心高级农艺师;首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人,武夷山市茶叶专家人才库审评专家。 郝志龙 福建农林大学园艺学院副教授,福建省现代茶产业技术体系加工与品质岗位专家。 陈泉宾 福建省农业科学院茶叶研究所高级农艺师;福建省茶产业标准化技术委员会委员。 蔡知凌 福建出入境检验检疫局原高级工程师,高级评茶师。 周爱民 制茶高级工程师。福建省技能大师、安溪铁观音制茶工艺大师,福建省优秀“百人计划”人才。 张国雄 平和县白芽奇兰茶协会会长,高级评茶师。 附件2 2021年“海丝国际杯”第二届茶王赛获奖名单 (排名不分先后) |