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公众选购和食用进口冷冻食品注意事项

m.folksfolks.com 2020-11-17 16:13:51 来源:宁德市疾控中心    我来说两句

13日、14日、15日、16日

连续多天

包括山东、湖北、福建、

甘肃、河南、陕西等地相继通报

在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性

产地覆盖阿根廷、沙特阿拉伯等国家

为何冷链频频成为病毒“潜伏地”?!


山东泗水:进口冷冻水产品外包装检测阳性

山东济南:进口冷冻食品及包装标本阳性

山东梁山县:进口冷冻牛肉外包装阳性

陕西西安:进口阿根廷冷冻猪肉外包装样本核酸检测阳性

河南郑州:进口冷冻猪肉外包装标本阳性

湖北武汉:进口冷冻牛肉外包装标本阳性

福建泉州:4份冷冻货品外包装阳性

甘肃兰州:1份冷链虾内包装标本阳性

福建厦门:进口冷冻猪肉外包装标本阳性

对于冷冻产品

我们购买食用时需要注意什么?

宁德市疾控中心根据国内外疫情最新动态和当前防控趋势,为您梳理相关热点问题,请广大市民朋友们配合落实以下防控措施!!

1.尽量到正规市场、超市或门店等购买进口冷冻食品,关注是否有海关食品检疫信息;购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。

2.购买时,要正确佩戴口罩,做好个人防护;挑选时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触;购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、 鼻、眼等部位。

3.处理食材应严格注意生熟分开、煮熟煮透;处理食材、饭前饭后应时刻保持手卫生。

4.广大市民尽可能不要网购冷链食品,不购买来源不明的冷链食品,不购买不能提供《消毒证明》《检疫合格证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》的进口冷链食品。鼓励实行消费实名登记或扫码支付销售,确保全程可追溯。  

5.密切关注海关或市场监管部门发布的食品检疫信息,尽量减少购买来自疫情高风险地区的产品,不信谣、不传谣,一切以政府部门发布的信息为准。

6.冷链行业的从业人员,若出现发热等症状,要及时到发热门诊排查,并主动告知是否有高风险冷冻品的接触史。

全球新冠肺炎疫情仍持续蔓延,国内天津、上海、安徽等地相继发生本地感染病例。专家提醒,秋冬季是呼吸道传染病的高发季节,疫情防控形势依然复杂严峻,公众切不可麻痹大意,要时刻保持防控意识,坚持科学佩戴口罩、勤洗手、常通风、少聚集,保持安全社交距离,养成良好的卫生健康习惯。

责任编辑:王予捷
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