国家非遗“福安坦洋工夫茶制作技艺”在京展示

现场制茶

从6月中旬至8月中旬，由中国非物质文化遗产保护协会指导，文化和旅游部恭王府博物馆、福建省文化和旅游厅、宁德市人民政府共同主办的“传承技艺美丽中国·福安坦洋工夫茶制作技艺精品展”，在北京恭王府博物馆展出。

近年来，福安市遵循“绿色发展，质量兴茶”理念，集中优势资源，重塑坦洋工夫品牌新辉煌，坦洋工夫先后获得“国家地理标志产品保护”“中国证明商标”“中国驰名商标”“福建十大名茶”“中国茶叶区域最具经营力品牌”“福建省非物质文化遗产”“2015年米兰世博会中国馆全球合作伙伴、中国馆指定用茶”“2018年度福建省十大农产品区域公用品牌”等荣誉。中国茶叶泰斗张天福先生题词赞誉：“坦洋工夫，驰名中外”。同时，坦洋工夫茶制作技艺已被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

本次展览活动以福安坦洋的历史文化为背景，以坦洋工夫茶在脱贫攻坚和乡村振兴中的重要作用为主线，通过4大版块，集中展示坦洋工夫茶制作技艺的保护研究成果。

除了展出坦洋工夫茶制作技艺的传统工具、设施设备、代表作品、传承谱系外，还展出了相关扶贫工作文献、档案影像，并配合福安传统音乐、曲艺、舞蹈等非遗项目，全方位讲述“一片绿叶富一方”的奋斗故事。观众可在展厅搭建出的老字号店铺情景空间里，近距离观赏老式茶盘、茶碟、茶箱、茶筛、揉捻机、畲族采茶女服饰等50余件实物藏品，也可与非遗传承人面对面交流，现场体验筛分、揉捻、烘焙等制茶技艺并品尝工夫茶。

6月10日下午，在恭王府博物馆会议室还举办了“振兴传统工艺学术论坛——福安坦洋工夫茶制作技艺传承与发展学术研讨会”，与会专家学者共同探讨制茶技艺的保护与传承、巩固脱贫攻坚成果和有效衔接乡村振兴等议题。

此次坦洋工夫茶进京展览展示，以深入中国人日常生活数千年的“茶”为讲述对象，诠释2021年文化和自然遗产日“人民的非遗人民共享”主题，同时也展示了闽东干部群众滴水穿石、勤劳致富的奋斗精神，向建党百年献礼。（闽东日报 陈泓 文/图 ）