食品安全“一品 一码”进校园 筑牢舌尖上的安全

5月9日下午，由省市场监督管理局主办，市市场监督管理局、宁德师范学院协办的“食品安全‘一品一码’进校园”活动在宁德师范学院举行。

活动现场设置多个展台，通过开展食安互动、你问我答、转盘赢奖品、扫码找茬、食品快速检测、你点我检等丰富多彩的互动游戏，吸引学生参与。各个游戏互动点位参与者络绎不绝，现场气氛热烈活跃，学生穿梭其间，不仅收获了精美的奖品，还收获了实用的食品安全知识，进一步提升学生群体对“一品一码”公共品牌认知度，加强食品安全追溯意识，营造良好的宣传推广氛围，筑牢社会舌尖安全网。

据介绍，省市场监督管理局牵头推动食品安全“一品一码”追溯体系建设，开发了“福建省食品安全信息追溯管理平台”。平台建设以来，已覆盖粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干等32类产品，企业上传追溯数据的积极性不断提升，消费者对食品安全的认知度、满意度逐年攀升。（闽东日报记者 郭晓红）