李克强：注意食品安全和保护环境是农业的生命

原标题：李克强：注意食品安全和保护环境是农业的生命

中新网伯尔尼5月24日电(记者郭金超沈晨)正在瑞士访问的中国总理李克强24日一早来到位于苏黎世市郊的艾姆布拉赫镇的农庄做客，参观这里的现代农业经营。

从这个名叫古尔登贝格的家庭农庄一眼望去，满眼皆绿，油菜花星罗其中，飘起的细雨虽添了些许凉意，却令这个瑞士小镇更富画意。该农庄由利恩哈特家族自1934年开始经营，从事奶牛养殖、种植、农产品粗加工等多种经营。现在的农场主米夏埃尔是家族第四代。

当李克强抵达时，当地民族乐手吹奏长号欢迎，身着传统服装的居民们用悠扬的歌声欢迎来自中国的贵宾，李克强微笑着向他们挥手致谢。

李克强显然是带着问题而来。在中国“新四化”的建设中，农业现代化一直是李克强关心的问题，今年4月份的一次国务院常务会决定开展现代农业综合配套改革试验工作。因此在瑞士联邦委员兼经济部长施耐德·阿曼的陪同下，李克强边走边看，不断询问农庄的养殖、种植果品和生产经营情况。

在农庄现代化的牛舍，李克强向米夏埃尔询问了奶牛的品种和产奶量；在果汁生产间，李克强关心果汁如何进行消毒，有没有添加剂。在果园里，李克强则重点了解农庄土地租赁价格以及租地能不能随意改变用途。

一直到坐在米夏埃尔家的客厅里，李克强在同他们聊家常时，也不忘进一步了解当地农牧业的发展状况。

这是一栋木制结构的两层小楼，实木色的墙壁配上橘黄色的灯光，令屋里显得格外温馨。

“现在，摆在桌上的所有食品都是你的农庄生产的吧？”看着主人端上的面包、奶酪和果汁，李克强问道。

“是的，这些食品都是我们自己生产的。”米夏埃尔有些得意地说，光奶酪就有三个品种。

“那么有雇工吗？雇了几位？”李克强问。

米夏埃尔告诉李克强，农庄只有6个人经营，只是在忙时才聘用临时雇工。

李克强说：“生产这么多的产品，本来应该是一个大的农业综合体做的，但是你们6个人的小农场就能做到，这很了不起！它给了我们一个很好的启示。”

李克强说，农牧业要提高效率和竞争力，就要走规模经营、集约经营的路子，采用家庭农场、专业合作等多种形式发展农业，是实现农业现代化的一个大方向。中国推进农业现代化，既要立足国情，也要借鉴世界先进经验和模式。

按照瑞士的规定，农庄每年向政府交税，政府也会给予农庄一定的补贴。“你上缴的税比补贴多还是少？这不是秘密吧？”李克强说。