直通屏山|福建|时评|大学城|台海|娱乐|体育|国内|国际|专题|网事|福州|厦门|莆田|泉州|漳州|龙岩|宁德|南平|三明
您所在的位置:东南网 > 国内> 社会 > 正文

河南小吃地方标准发布 方便胡辣汤有了地方标准

2015-01-22 12:44:22 高思达 来源:中国广播网  责任编辑:唐丽萍   我来说两句
分享到:

据中国之声《央广新闻》报道,经过两年的努力,首批7个河南省食品安全地方标准正式发布。胡辣汤、花生糕、豆油皮等有名的河南小吃有了地方标准。

按照《食品安全法》规定,不包含在食品安全国家标准内的食品,是由省级卫生行政部门组织制定食品安全地方标准。结合这个实际情况,河南省最终确定《复合调味料》、《发酵型蒸制面制品》、《豆油皮》、《花生糕制品》、《油茶》、《方便胡辣汤》、《水磨白糯米粉》等7项标准为立项项目。

据河南省卫计委食品安全综合协调与卫生监督处处长李红星介绍,项目确立后,按照《河南省食品安全地方标准管理办法》要求,各标准起草的负责单位根据标准制订的程序,查阅国内外相关的标准技术资料,结合目前的生产水平和经营情况,对市售产品进行采样检测,初步确定各项指标和要求并形成标准草案,然后经过广泛征求社会及相关监管部门意见,并由河南省食品安全地方标准审评委员会通过,最终形成标准正式的文稿。

其中方便胡辣汤、水磨白糯米粉是在河南省质监局发布的原地方标准基础上进行修订的。记者在《河南省食品安全地方标准<方便胡辣汤>(征求意见稿)》中发现,它从性状、色泽、滋味、气味、杂质等多个方面对这个方便胡辣汤做了规定,原料中也是应该为干燥粉末、无肉眼可见外来杂质、无结块等要求。(河南台记者高思达)

打印 | 收藏 | 发给好友 【字号
心情版
相关评论
今日热词
更多>>福建今日重点
更多>>国际国内热点
  • 新闻图片
更多>>娱 乐
  • 点击排行
  • 三天
  • 一周
  • 一月
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095151 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报:010-88650507(白)010-68022771(夜)